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Uvaggio: 100% Chardonnay.
Colore giallo paglierino con riflessi verdi tendenti all’oro con il passar del tempo. Profumo minerale di panpepato e mela gialla e matura, speziato e vanigliato. Sapore sapido, di ottima struttura e acidità, morbido sul finale.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione:
Colore giallo paglierino con riflessi verdi tendenti all’oro con il passar del tempo. Profumo minerale di panpepato e mela gialla e matura, speziato e vanigliato. Sapore sapido, di ottima struttura e acidità, morbido sul finale.
Uvaggio:
Chardonnay - Franciacorta DOCG.
Zona:
Vigneti di proprietà situati nel comune di Erbusco. Terreno morenico glaciale, calcareo, minerale.
Vinificazione:
Soffice pressatura delle uve con pressa pneumatica. Il mosto fermenta in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata tra i 16° - 18°C e rimane a riposo fino a quando viene imbottigliato con il tappo a corona e coricato in catasta per la presa di spuma. Le bottiglie restano 40 mesi a contatto con i lieviti, raggiungendo così la massima complessità aromatica, e successivamente vengono sottoposte all’operazione di remuage meccanico e sboccate. La messa in commercio avviene dopo almeno 9 mesi dalla sboccatura.
Abbinamento:
Ostriche, pesce crudo, primi piatti a base di pesce.
Temperatura di Servizio:
5°C calando.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
San Cristoforo Franciacorta
Nasce tutto da Claudia e Bruno, dall’amore per la terra, l’agricoltura e il vino nonché dal desiderio di trasformare questa passione in lavoro. È questa l’anima di San Cristoforo. Terreno ricco di storia e sostanze minerali. Una collina morenica trasformata in cantina con l’unico obiettivo di ricercare la massima qualità.
Azienda Agricola San Cristoforo
Via Villanuova 2
IT - 25030 Erbusco (BS)
info@sancristoforo.eu
www.sancristoforo.eu
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Reference: 3600611
Producer: Legras and Haas
Reference: 3600940
Producer: Pierre Ponnelle
Reference: 1039815
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir - Alto Adige Spumante Brut Riserva Metodo Classico DOCBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 3600201
Producer: Louis Roederer
Grape variety: 66% Blauburgunder and 34% Chardonnay.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3600210
Producer: Louis Roederer
Grape variety: Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3600505
Producer: Moet Chandon
Reference: 3601106
Producer: Philipponnat Champagne
Reference: 1010610
Producer: Tirolensis Ars Vini
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3601401
Producer: Antech Limoux
Grape variety: Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1022001
Producer: Haderburg BIO
Intensive and elegant Bouquet with scents of Golden Delicious. Balanced, fine vigor and great liveliness.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1023650
Producer: Arunda Vivaldi
With its particularly rich and persistent perlage and a bright and bright straw yellow color with greenish nuances, the ARUNDA Brut gives the nose a wide and fragrant fruity bouquet that recalls the grapes from which it is born, enriched with delicate notes of yeast.Grape varierty: 50% Chardonnay, 30% Pinot Blanc, 20% Pinot Noir - Brut DOC Metodo...
Reference: 1023680
Producer: Arunda Vivaldi
With its particularly rich and persistent perlage and a bright and bright straw yellow color with greenish nuances, the ARUNDA Brut gives the nose a wide and fragrant fruity bouquet that recalls the grapes from which it is born, enriched with delicate notes of yeast.Grape varierty: 50% Chardonnay, 30% Pinot Blanc, 20% Pinot Noir - Brut DOC Metodo...
Reference: 1009901
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Reference: 3616505
Producer: J. Lasalle Champagne
Riferimento: 1022002
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 85 % Chardonnay e 15 % Pinot nero.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029915
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.
Colore giallo paglierino con riflessi verdi tendenti all’oro con il passar del tempo. Profumo minerale di panpepato e mela gialla e matura, speziato e vanigliato. Sapore sapido, di ottima struttura e acidità, morbido sul finale.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
