Reference: 1011162
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Merlot Ywain 2020/21 - 14% vol. Loacker Schwarhof Bio Winery
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Descrizione:
Il rosato ha un bel colore salmone ed è un vino potente e corposo. Il suo profumo ricorda le fragole, i frutti di bosco e le ciliegie.
Uvaggio:
Zweigelt - Vino rosato - Valle Isarco Alto Adige. Lo Zweigelt è stato incrociato dal signor Zweigelt in Austria negli anni 1920. Poiché la varietà è ancora relativamente giovane, non è ancora certificata come vino DOC. Lo Zweigelt è diffuso da 25 anni in Alto Adige, in Val Venosta e in Valle Isarco.
Zona:
Il Rielinger ha coltivato 0,4 ettari ad una altezza tra 680 e 740 mslm con Zweigelt. Sul ripido versante meridionale ai piedi del Renon, con suoli morenici profondi costituiti da terriccio sabbioso e terriccio proveniente della lastra di porfido di Bolzano, prosperano vini fruttuosi-minerali. Questa caratteristica è tipica per la bassa Valle Isarco, alla quale appartiene la zona di coltivazione. Il clima su questo pendio favorisce la coltivazione dell'uvaggio Zweigelt. Inizia a maturare molto presto e ha un lungo periodo di maturazione; in questo modo può sfruttare al meglio le grandi differenze di temperatura tra il giorno e la notte in autunno.
Vinificazione:
L'obiettivo del Rielingerhof era quello di produrre un vino che non fosse necessariamente tipico della varietà ma che rispecchiasse comunque il terroir su cui cresce. Le uve non vengono diraspate e vengono pressate completamente con i raspi. L'uva rimane nella pressa con le bucce fino a quando il succo ha il giusto colore. Fermenta intorno ai 18 ° C.
Abbinamento:
Il Rosè è un ottimo vino da aperitivo, adatto alle calde giornate estive.
Temperatura di Servizio:
8 - 10°C.
Invecchiamento possibile:
2 - 4 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 litri.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Rielinger BIO
Dal Rielinger da sempre si coltiva il vino. Il Rielingerhof produceva vino già nel Medioevo per i Signori dell’odierna rovina Stein. Lo testimonia una torchia trovata presso il maso e ora esposta nella sala degustazioni. La famiglia Messner coltiva il vino in terza generazione. Nel 2011 i proprietari hanno deciso di lavorare loro stessi tutto il raccolto e di commercializzare il vino presso il maso. Con ciò vogliono offrire all’ospite un prodotto cresciuto, lavorato e maturato sul maso. Naturalmente la sfida è di raggiungere una qualità elevata nel vigneto e anche in cantina. Dal anno 2011 sono soci dei Vignaioli Alto Adige. Inoltre si pensava da tempo di produrre vini in modo biologico. Dopo qualché aggiornamento e formazione avanzata sul tema viticultura biologica e discussione con agricoltori consenzienti la famiglia ha deciso nell'anno 2015 di entrare a far parte dell'associazione Bioland.
Rielingerhof
Siffianer Leitach 7
39054 Collalbo / Renon
info@rielinger.it
www.rielinger.it
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Reference: 1011162
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029278
Producer: Alois Lageder BIO
Grape varieties: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1101210
Producer: Cesconi
Reference: 1000822
Producer: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Reference: 9210830
Producer: Widum Baumann Hof BIO
Reference: 1000328
Producer: Lieselehof BIO
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029280
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 1,5 Lt., magnum bottle.
Reference: 1029330
Producer: Alois Lageder
Reference: 2901720
Producer: Fenech Francesco
Reference: 3400920
Producer: Kühn Peter Jakob Rheingau
Reference: 1022060
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029226
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1902871
Producer: Ampeleia
Reference: 1024361
Producer: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Reference: 1040128
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1904760
Producer: Fontodi
Riferimento: 1010960
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 92% schiava gentile, 8 % Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Riferimento: 1028949
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019870
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Colore rosso granato scuro, impenetrabile. Sentore fruttato di ciliegie, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, vaniglia e cacao, speziatura. Sapore intenso e persistente, con elegante freschezza e tannini nobili e morbidi.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000370
Produttori: Lieselehof BIO
Riferimento: 1028840
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001425
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1010966
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000560
Produttori: Rielinger BIO
Uvaggio: 100% Schiava (Vernatsch) - Vigneto delle Dolomiti IGT - non filtrato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029640
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 40% Pinot Nero, 25% Lagrein e 35% Merlot Al naso frutto fresco e fine con sentori di lampone, ciliegia e ribes. Gusto fresco, sapido e pieno al palato.Bottiglia da: 0,75 Lt.