Referenz: 1903062
Hersteller: Avignonesi
Vino Nobile di Montepulciano Bio 2019 - 13,5% vol. Weingut Avignonesi
Descrizione:
Colore rosso rubino carico. Profumo intenso, ricco di frutti di bosco e spezie dolci. Gusto pieno, avvolgente ed equilibrato, dotato di freschezza e sapidità con tannini vivaci.
Uvaggio:
Corvina e Corvinone 85%, Rondinella 10% e Barbera 5% - Veneto Valpolicella DOC.
Zona:
Nord-est di Verona, nella collina che divide Montorio dalla Valle d'Illasi. Terreno calcareo con prevalenza di argilla rossa ferrosa nei vigneti Il Perlar e Palazzina, medio impasto argilloso tufaceo nel Monte del Drago.
Vinificazione:
Il 100% del vino Valpolicella Superiore viene RIPASSATO sulle bucce non completamente pressate dell'Amarone. Macerazione buccia-mosto 12 - 15 giorni a temperatura naturale non controllata. Rimontaggi periodici. Svinatura. Fermentazione malolattica. Trasferimento in botti da 350 lt, 500 lt e 3500 lt di rovere francese. Periodo di maturazione 12 mesi. Un Ripasso che non fa appassimento delle uve.
Abbinamento:
Da abbinare a Risotti, piatti di pasta, selvaggina, carne brasata o in umido, carne arrosto e grigliata.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Musella
L’azienda agricola dispone di tre vigneti su tre diverse colline, ricche di spazi boschivi e oasi naturali. La differente composizione del terreno e la fortunata esposizione prevalentemente ad Ovest garantiscono una combinazione interessante.
Azienda Agricola Musella S.S.
Via Ferrazzette 2
IT - 37036 S. Martino B.A. (VR)
ufficio@musella.it
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Referenz: 1903062
Hersteller: Avignonesi
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Hersteller: Glassierhof BIO
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Rebsorte: 100% Petit Manseng.Flasche zu: 0,375 Lt., kleine Flasche.
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Hersteller: Zöhlhof Zoehlhof BIO
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Hersteller: Eugenio Rosi BIO
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Hersteller: Eugenio Rosi BIO
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Hersteller: Alois Lageder BIO
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Bouquet con complessi aromi fruttati di albicocca matura e scorza d'arancia, lievi sentori di frutta secca e marzapane, note di rosa e cannella nel fnale. Sapore corposo, elegante e succulento, regala una vivace freschezza.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020728
Produttori: Pfitscher
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
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