Val Venosta Schiava 2022 - 13% vol. Cantina Produttori Merano

1039860
Valutazione 

Uvaggio: 100% Schiava della Val Venosta.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
Il colore è rosso rubino acceso, il bouquet ricorda il profumo di mandorle e di violette. Il sapore è morbido, armonico e con acidità ben strutturata. 

Uvaggio: 
Schiava - Alto Adige DOC Val Venosta 

Zona: 
Val Venosta, Castelbello auf 450 - 650 m. Terreno composto da ardesia da disgregazione, granito e gneis, terreno povero e sabbioso. 

Vinificazione: 
Fermentazione alcolica in un grande serbatoio in inox a temperatura controllata. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in grandi botti di rovere per 5 mesi. 

Abbinamento: 
Ideale con antipasti, soprattutto lo speck, specialità a base di salsicce, formaggi, ricette casalinghe tradizionali e carne di vitello. 

Temperatura di Servizio: 
12 - 14°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 3 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Cantina Merano Burggraefler 
La cantina Merano Burggräfler (Burgraviato) nasce nell'anno 2010 dalla fusione di due cantine meranesi di lunga tradizione: la Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler. 370 viticoltori curano e lavorano una superficie di250 ettari che vanta alcune delle migliori zone vitivinocole di Merano e dintorni, nei comuni Lagundo, Tirolo, Caines, Rifiano, Scena, Marlengo, Cermes e Lana, ma anche della Val Venosta. Forti di questa unione, la Cantina Merano Burggräfler conferisce all'attività enologica della zona occidentale della provincia un nuovo e interessante profilo. 

Cantina Prod. Merano Burggräfler Coop. Soc. Agr. 
Via Cantina 9 
IT - 39020 Marlengo (BZ) 
info@cantinamerano.it 
www.kellereimeran.it 

Dettagli prodotto
1039860
2023-03-15
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Schiava / Vernatsch
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Val Venosta Schiava 2022 - 13% vol. Cantina Produttori Merano

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