- Non ci sono articoli nel carrello
- Spedizione Gratis
- Totale 0,00 €
- Pacchetti degustazione
- Tutto Bio
- Vini
- Distillati
- Magnum e formati grandi
- Bibite e Birra
- Non food
- Alimentari
- Tipologia
- Nach Saison
- Kategorien [it]
- Prodotti per regione
- Alto Adige
- Trentino
- Friuli
- Veneto
- Lombardia
- Aosta
- Piemonte
- Emiglia Romagna
- Liguria
- Toscana
- Marche
- Umbria
- Lazio
- Abruzzo
- Molise
- Campania
- Puglia
- Basilicata
- Calabria
- Sicilia
- Sardegna
- Isola di Elbe
- Italia
- Austria
- Germania
- Svizzera
- Francia
- Spagna
- Portogallo
- Ungheria
- Washington
- California
- Messico e Caraibi
- Brasile
- Repubblica Dominicana
- Cile
- Guyana
- Venezuela
- Australia
- Inghilterra
- Scozia
- Giappone
Pinot Nero Riserva Burgum Novum 2018/19 - 14% vol. Tenuta Castelfeder
Uvaggio: 100% Pinot Nero.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Questo Pinot Nero unico è il frutto di un lavoro intenso che inizia in una minuziosa preparazione in ogni dettaglio a partire dal vigneto fino alla vinificazione. È l’espressione per eccellenza del difficile e prezioso lavoro svolto nel vigneto in una delle zone più vocate del Pinot Nero. Colore rosso rubino tendente al granato, profumo inconfondibile, ampio e fruttato, caratteristico che ricorda le more, i lamponi e il cioccolato. Ottima struttura, fine ed elegante, dal gusto persistente.
Uvaggio:
Pinot Nero - Alto Adige DOC Riserva
Zona:
Vigneti selezionati nelle zona di Gleno (frazione di Montagna) a 550 - 700m s.l.m. Terreni profondi e argillosi a diverso contenuto di sabbia.
Vinificazione:
I grappoli vengono diraspati e dopo tre giorni di macerazione a freddo per circa 15 giorni a temperatura costante (28 - 30°C). Durante la fermentazione il mosto rimane in costante contatto con le bucce tramite frequenti rimontaggi e follature ad intervalli regolari. Dopo due prudenti spillature il vino subisce un lento processo di maturazione in barrique per 15 mesi. Segue l'imbottigliamento e almeno altri 6 mesi di affinamento in bottiglia prima che questa Riserva viene messa in vendita.
Abbinamento:
Ottimo con carni scure, selvaggina, formaggi piccanti.
Temperatura di Servizio:
18 - 20°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Castelfeder
L'azienda Castelfederer di Egna fu fondata da Alfons Giovanett più di 50 anni fa, ma da allora tutto è stato rivoluzionato. L'assortimento è stato ampliato, l'uva prodotta è stata vinificata in proprio, il lavoro in vigna è stato modernizzato e ci siamo aperti al mercato internazionale. La superficie a vite di Castelfederer è oggi di 65 ettari, sul 70% dei quali si coltivano vitigni bianchi. L'attenzione è rivolta allo Chardonnay, al Pinot bianco, al Pinot grigio e al Sauvignon. Per quanto riguarda i vitigni rossi, invece, si punta sul Pinot nero.
Tenuta Castelfeder - Fam. Giovanett
Via Franz Harpf 15
IT - 39040 Cortina sulla strada del Vino (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige
- Tipologia
- Pinot Nero
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Referenz: 5000160
Hersteller: Chateau Ste. Michelle
Col Solare Columbia Valley 1997 Chateau Ste.Michelle
Referenz: 1010460
Hersteller: Griesbauerhof
St. Magdalener classico 2022 - 13% vol. Weingut Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Vernatsch aus dem klassischen Magdalenergebiet.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030762
Hersteller: Eichenstein
Amantus Blauburgunder 2020 - 13% vol. Weingut Eichenstein
Referenz: 1021486
Hersteller: Manincor BIO
Cassiano Magnum 2020 - 14% vol. Weingut Manincor Bio
Rebsorten: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1020862
Hersteller: Dipoli Peter
Merlot Fihl 2020 - 13,5% vol. Weingut Peter Dipoli
Referenz: 1040160
Hersteller: Stachlburg BIO
Merlot Riserva 2018 - 13% vol. Weingut Stachlburg BIO
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1028578
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Blauburgunder Riserva The Wine Collection 2019 - 14% vol. Kellerei St. Michael/Eppan
In der Nase nach kleinen Waldfrüchten, Brombeeren, Heidelbeeren und reifen Kirschen. Am Gaumen krokant mit beeindruckender Struktur und Länge.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen.
Referenz: 3000160
Hersteller: Jankara
Cannonau di Sardegna 2019/20 - 15% vol. Weingut Jankara
Referenz: 1029971
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Merlot Riserva Brenntal 2020 - 14,5% vol. Kellerei Kurtatsch
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019864
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Cabernet 2022/23 - 13,5% vol. Kellerei Bozen
Referenz: 1029562
Hersteller: Elena Walch
Blauburgunder 2022/23 - 13% vol. Kellerei Elena Walch
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011360
Hersteller: Pfannenstielhof
St. Magdalener Klassisch 2022 - 14,5% vol. Weingut Pfannenstielhof
Rebsorte: Vernatsch und etwas Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019985
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Lagrein Gries Riserva Magnum 2021 - 13,5% vol. Kellerei Terlan
Beschreibung: Der Duft enthüllt erdig- mineralische Noten, die sehr schön mit fruchtigen Aromen verbunden sind. Insbesondere tritt der Duft von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade hervor. Spannung im Geschmack erzeugen diese torfig - würzigen aber gleichzeitig samtigen Fruchtnoten auch am Gaumen. Dieser Lagrein Riserva Präsentiert sich mit einer...
Referenz: 1028986
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Blauburgunder Riserva Trattmann Magnum 2020 - 14,5% vol. Kellerei Girlan
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1029578
Hersteller: Elena Walch
Kermesse Grand Cuvée 2021 - 14% vol. Kellerei Elena Walch
Rebsorte: Petit Verdot , Syrah, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029965
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Vernatsch Alte Reben Sonntaler 2022 - 13% vol. Cantina di Cortaccia
Uvaggio: 100% Schiava Grigia.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010960
Produttori: Waldgries Ansitz
S. Maddalena classico 2023 - 13,5% vol. Tenuta Ansitz Waldgries
Uvaggio: 92% schiava gentile, 8 % Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Riferimento: 1050128
Produttori: Seppila Alpen High
Haselmaus Crema di nocciola liquore 33% vol. Seppila agriturismo
Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 1023605
Produttori: Arunda Vivaldi
Arunda Cuvee Marianna Extra Brut 13% vol. Arunda Vivaldi Cantina spumanti
A un perlage straordinario e vivace l'ARUNDA Cuvée Marianna fa riscontro a un bouquet particolare e complesso. In bocca lo spumante mostra subito la sua ambizione di ampiezza e importanza e si fa apprezzare in ogni fase della sua degustazione. Opulento e persistente per la sua freschezza e la sua ricca sapidità l'ARUNDA Cuvée Marianna ha il nerbo e il...
Riferimento: 1021476
Produttori: Manincor BIO
Mason di Mason Pinot Nero 2020 - 14% vol. Tenuta Manincor Bio
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022175
Produttori: Gottardi
Pinot nero Riserva Mazzon 2018 - 14,5% vol. Tenuta Gottardi
Riferimento: 1022539
Produttori: Castelfeder
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2017 - 13,5% vol. Tenuta Castelfeder
Uvaggio: 100% Blauburgunder.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000731
Produttori: Gump Hof
Sauvignon Riserva Renaissance 2020 - 14% vol. Tenuta Gumphof
Riferimento: 1022062
Produttori: Haderburg BIO
ERAH Merlot - Cabernet Sauvignon 2019 - 13,5% vol. Tenuta Haderburg
Uvaggio: 40 % Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.