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Uvaggio: 100% Merlot
Profumo di piccola frutta rossa, anice stellato ed eucalipto. Gusto rotondo, tannini ben integrati, di piacevole beva, finale esplosivo di frutto.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Descrizione:
Colore rosso rubino intenso. Al naso un profumo di piccola frutta rossa, anice stellato ed eucalipto. Gusto rotondo, tannini ben integrati, di piacevole beva, finale esplosivo di frutto.
Uvaggio:
Merlot - Alto Adige DOC Riserva
Zona:
Collina esposta verso sud, tra 250 e 300 m sul livello del mare con microclima molto caldo. Terreno alluvionale argilloso.
Vinificazione:
Fermentazione in rosso con due settimane di macerazione a 28°C, seguita da malolattica e maturazione per 12 mesi in barrique (nuove per 1/4), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.
Abbinamento:
Si accompagna al meglio a cacciagione, selvaggina da piuma e formaggi stagionati saporiti.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina di Caldaro
La Cantina di Caldaro è stata creata grazie alla fusione delle quattro cantine sociali originarie di Caldaro sulla Strada del Vino. Già nel 1986 vi fu la prima fusione fra la Cantina Erste e la Cantina Neue, fondate rispettivamente nel 1900 e nel 1925, unitesi a creare la Erste+Neue. Mentre nel 1992 vi fu la fusione di Bauernkellerei e Jubiläumskellerei, fondate rispettivamente nel 1906 e nel 1908, per dare origine a Cantina Kaltern. Infine l'ultimo atto si è portato a conclusione a fine 2016 con la creazione di un'unica Cantina di Caldaro. Oggi è una cooperativa vinicola che conta 700 famiglie, che curano un totale di quasi 490 ettari di vigneti. La Cantina di Caldaro è ambasciatrice per i vini del Lago di Caldaro e porta riconoscimento al vino omonimo, offrendo momenti di rilassata spensieratezza e scatenando il desiderio di vivere l'esperienza di questa regione unica. La cantina s'impegna nella preservazione delle tradizioni, della cultura agricola e della terra di Caldaro, da sempre patrimonio delle genti del luogo.
Cantina Kaltern Società agricola
Via Cantine 12
IT - 39052 Caldaro (BZ)
info@kellereikaltern.com
www.kellereikaltern.com
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Riferimento: 1030566
Produttori: Plonerhof
Riferimento: 1907168
Produttori: Montepeloso
Riferimento: 1022270
Produttori: Glassierhof BIO
Uvaggio: 75% Cabernet Sauvignon e 25% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029264
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028660
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1905875
Produttori: Valgiano BIO
Riferimento: 1029574
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 3000160
Produttori: Jankara
Riferimento: 1000480
Produttori: Prackfol
Riferimento: 1023086
Produttori: Abraham
Riferimento: 2500368
Produttori: Feudi di San Gregorio
Riferimento: 1302965
Produttori: Quintarelli
Riferimento: 2200268
Produttori: Casale del Giglio
Riferimento: 1028971
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Riferimento: 1029669
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 70% Cabernet e 30% Merlot Aroma fruttato di frutti di bosco cacao, speziato di eucalipto e rosmarino. Gusto pieno e corposo in bocca, con tannino possente e ben integrato.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029668
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 55% Cabernet e 45% Merlot Aroma fruttato di frutti di bosco e ciliegia, speziato di eucalipto e rosmarino. Gusto pieno e corposo in bocca, con tannino possente e ben integrato.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029675
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero Profumo fruttato che ricorda ciliegia, lampone e more. Tanta ciliegia anche in bocca, rotondo con tannini morbidi.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1009824
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029264
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029021
Produttori: Baron di Pauli
Uvaggio: 60% Riesling e 40% SauvignonBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010166
Produttori: Thurnhof
Profumi intensi, molto puliti e netti ed evocano i frutti di bosco come lampone e mora. Ha tannini presenti, rotondi, il vino ha corpo e tanta freschezza.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1023021
Produttori: Abraham
Il Pinot Bianco "Vom Muschelkalk" é un vino alpino, che rispecchia in modo impressionante il potenziale di questa varietà.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029679
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 95% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot Profumi di cannella e legno esotico, frutti di bosco, cioccolato e liquirizia. Al palato tannino possente con note di tabacco e liquirizia nel finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1001220
Produttori: Strasserhof
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Uvaggio: 100% Merlot
Profumo di piccola frutta rossa, anice stellato ed eucalipto. Gusto rotondo, tannini ben integrati, di piacevole beva, finale esplosivo di frutto.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
