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Uvaggio: 100% Merlot.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
I profumi che compongono il bouquet ricordano i frutti di bosco; in particolare è il ribes rosso a donare a questo vino il suo sapore caratteristico ed elegante. La natura friabile del terreno, composto di pietrisco calcareo, e l’intensa esposizione al sole delle vigne permettono alle uve di raggiungere il grado di maturazione ideale che dona a Merlot Profil il suo carattere peculiare.
Uvaggio:
Merlot - Alto Adige IGT
Zona:
Milla - Punggl (Magrè).
Vinificazione:
Questo Merlot viene affinato per 12 mesi in botti di rovere da 225 litri e viene imbottigliato solo dopo la conservazione per altri 3 mesi in botti di acciaio ideali per agevolare il naturale processo di chiarificazione.
Abbinamento:
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Roberto Ferrari Manufattura
Roberto Ferrari è un novizio. Ma non del tutto. Del resto frequenta il mondo del vino già da qualche tempo: è enologo. "Dopo aver esercitato questa professione per anni, volevo che ci fossero vini che portavano il mio nome" - dice Roberto Ferrari. Per questo gestisce PROFIL Manifattura vini a Termeno. Nel 2007, si prepara al lancio, si licenzia dalla famosa cantina presso la quale lavora e comincia a coltivare 4 ettari di vigna. I vitigni dei quali si occupa seguendo le regole della produzione biologica - anche se non certificata - sono Chardonnay, Lagrein, Pinot bianco, Pinot nero e Merlot. Con le loro uve, l'ex-enologo dà origine a tre linee di vino: Profil, Pulsar e - con la selezione delle migliori annate - RF Selection.
Manufattura Vini Profil - Roberto Ferrari
Via Stazione 17
IT - 39040 Salorno (BZ)
info@rf-profil.com
www.rf-profil.com
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Produttori: Brancaia
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Produttori: Eugenio Rosi BIO
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Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein.Bottiglia da: 3 lt., bottiglia doppia magnum (Jeroboam) con cassetta di legno.
Riferimento: 1029661
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 85-90% Schiava e 10-15% Lagrein Al naso profumi fruttati, ciliegia, mandorla amara e violetto. Gusto sapido e corposo al palato, vellutato e rotondo nel retrogusto.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Zenato
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Produttori: Stroblhof
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Produttori: Baron di Pauli
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
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Produttori: Griesbauerhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
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Produttori: Kobler
Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: Schiava da viti vecchie.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Castello Romitorio
Riferimento: 1100560
Produttori: Eugenio Rosi BIO
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Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Profil Roberto Ferrari
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Foradori BIO
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Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Merlot.
Bottiglia da: 0,75 lt.
