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Lagrein - Merlot Laurin - 2016 - Cantina Cornaiano

Lagrein - Merlot Laurin - 2016 - Cantina Cornaiano

Uvaggio: Lagrein und Merlot
L’armonia morbida e vellutata del Lagrein e del Merlot viene ulteriormente arricchita da un delicato tono di legno. Ne risulta un rosso piacevole, pieno e corposo, di carattere moderno.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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Lagrein - Merlot Laurin - 2016 - Cantina Cornaiano

Descrizione: L’armonia morbida e vellutata del Lagrein e del Merlot viene ulteriormente arricchita da un delicato tono di legno. Ne risulta un rosso piacevole, pieno e corposo, di carattere moderno.

Uvaggio: Lagrein und Merlot

Zona: Le uve provengono in parte dalla zona di Cornaiano sulle colline dell’Oltradige, ad un'altezza di 450 - 500 m s.l.m. in vigneti ben areati, ed in parte dalla Bassa Atesina dove troviamo terreni sabbiosi, caldi e profondi. Queste componenti costituiscono la base per questa Cuvée piena di carattere.

Vinificazione: La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura il mosto viene portato con la propria gravitá nei tini d'acciaio inox per la fermentazione (12-15 giorni). A fermentazione malolattica avvenuta affinamento per 15 mesi in piccole e grandi botti di rovere. Dopo essere stato assemblato il vino viene affinato per ulteriori 6 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Abbinamento: Si abbina in modo eccezionale a carne alla griglia, selvaggina, formaggio piccante.

Temperatura di servizio: 16 - 18°C.

Invecchiamento possibile: 6 - 8anni.

Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Produttore: Cantina di Cornaiano - Kellerei Girlan - Girlan/Cornaiano Winery

Allergeni: contiene sulfiti.

IL SEGRETO
DEL SUCCESSO?

ESSERE DIVERSI
DAGLI ALTRI.

Si è sapienti quando si beve bene:
chi non sa bere, non sa nulla.

Nicolas Boileau (1636-1711)

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