Riferimento: 1020788
Produttori: Pfitscher
Pinot Nero Riserva Matan Jeroboam 3 litri 2020 - 13,5% vol. Tenuta Pfitscher
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 3 litri, bottiglia Jeroboam.
Descrizione:
Questo vino dal colore rosso granato intenso è particolarmente corposo e vellutato. Si presenta compatto e denso con il suo tipico profumo di viola mammola, frutti di bosco, caffè e cioccolata e un gioco d’acidità e tannini maturi al palato.
Uvaggio:
Lagrein - Alto Adige DOC Riserva
Zona:
Vigneti selezionati nel comune di Egna (Gries) e sui pendii della zona di produzione tradizionale di Bolzano (Gries e S. Maddalena). Terreni non troppo pesanti (ghiaiosi).
Vinificazione:
I grappoli vengono diraspati e dopo un breve periodo di macerazione segue la fermentazione per circa 10 giorni a temperatura costante (28 - 30°C) con ceppi di lieviti selezionati. Durante la fermentazione il mosto rimane in contatto con le bucce effettuando meno rimontaggi possibili. Dopo due prudenti spillature il vino subisce un lento processo di maturazione per 15 mesi in barrique. Segue l’imbottigliamento e almeno altri 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento:
Si accompagna in modo eccellente alle carni arrostite o grigliate di bovino, agnello e selvaggina.
Temperatura di Servizio:
18 - 20°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Castelfeder
L'azienda Castelfederer di Egna fu fondata da Alfons Giovanett più di 50 anni fa, ma da allora tutto è stato rivoluzionato. L'assortimento è stato ampliato, l'uva prodotta è stata vinificata in proprio, il lavoro in vigna è stato modernizzato e ci siamo aperti al mercato internazionale. La superficie a vite di Castelfederer è oggi di 65 ettari, sul 70% dei quali si coltivano vitigni bianchi. L'attenzione è rivolta allo Chardonnay, al Pinot bianco, al Pinot grigio e al Sauvignon. Per quanto riguarda i vitigni rossi, invece, si punta sul Pinot nero.
Tenuta Castelfeder - Fam. Giovanett
Via Franz Harpf 15
IT - 39040 Cortina sulla strada del Vino (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it
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Riferimento: 1020788
Produttori: Pfitscher
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 3 litri, bottiglia Jeroboam.
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Produttori: Donati Marco
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
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Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein.Bottiglia da: 3 lt., bottiglia doppia magnum (Jeroboam) con cassetta di legno.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 1,5 lt., Magnum.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 60% Lagrein e 40% Merlot.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
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Produttori: Montevertine
ATTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!!L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile.Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!! Bottiglia da: 3000 ml - 300 cl - 3...
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Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt.
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Produttori: Le Piane
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Produttori: Muri Gries
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale. Bouquet complesso e ricco di aromi di frutti di bosco maturi, ciliegia e mirtillo con note speziate di tabacco, cuoio, liquirizia, eucalipto e sentori di sottobosco.Bottiglia...
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Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.