Riferimento: 1028886
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano Magnum 2016 - 13,5% vol. Hofstätter Josef
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Ricorda aromi di mandorle, marzapane, fragole e, in annate molto buone, ciliegia e scorza d'arancia. Finale armonico con tannini ben integrati.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione:
La varietà di aromi di questo vino è molto ampia, grazie soprattutto alle viti molto vecchie, dalle quali viene prodotto. Ricorda aromi di mandorle, marzapane, fragole e, in annate molto buone, ciliegia e scorza d'arancia. La Tenuta Thomas Pichler fa invecchiare leggermente più a lungo rispetto alla consuetudine, per donare al vino un finale armonico, con tannini ben integrati.
Uvaggio:
Schiava - Alto Adige Lago di Caldaro DOC
Zona:
Caldaro, vigneto Feld a 250m s.l.m.
Vinificazione:
3 settimane di fermentazione sulle bucce in serbatoi di acciaio inox e successiva fermentazione malolattica. La fermentazione avviene in acciaio inox e una piccola parte in botti piccole di legno.
Abbinamento:
In cucina il vino "Olte Reben" é un compagno molto versatile e si abbina molto bene con lo speck altoatesino ma anche con piatti di pesce, pasta e tutti i piatti di carne.
Temperatura di Servizio:
12 - 14°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Thomas Pichler
Thomas Pichler conosce il vino in tutte le sue sfaccettature e certo più approfonditamente di tanti altri. E questo non solo perché è nato in una famiglia di viticoltori di Caldaro e quindi è cresciuto a contatto diretto con il mondo viticolo, ma anche perchè lavora da quasi 30 anni presso diversi laboratori enologici. Dato che però ovviamente non gli è stato sufficiente conoscere il vino in condizioni di laboratorio, lo produce anche in proprio - alla tenuta Thomas Pichler di Caldaro. Oltre la metà della produzione è costituita da Kalterersee e da Lagrein, ai quali si aggiungono anche Chardonnay e Sauvignon.
Tenuta Thomas Pichler
Via Delle Vigne 4
IT - 39052 Caldaro sulla strada del Vino (BZ)
info@thomas-pichler.it
www.thomas-pichler.it
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Riferimento: 1028886
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
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Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Schiava Gentile Molto fruttato, ciliegia e lampone e sentori di mandorla amara. Gusto sapido e morbido al palato, di facile beva.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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La Grappa Riserva Abbagnac è un distillato ottenuto da un accurato assemblaggio di vinacce di varietà aromatiche (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) dell'Abbazia di Novacella, affinato per almeno 12 mesi in barrique di rovere da 500 litri che gli conferiscono un colore ambrato. Si presenta con bouquet fruttato e spettro aromatico molto ricco.Bottiglia da:...
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Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
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Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
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