Referenz: 1024315
Hersteller: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
St. Quirinus Brut Rosé "metodo classico" 12% vol. Bio-Weingut St. Quirinus
Descrizione:
Colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei. Profumo che ricorda lampone, susine, more di rovo, potpourri e cacao, pepe nero. Gusto pieno, finemente tannico, fresco e sapido, dal finale balsamico e persistente.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% - Vallagarina IGT.
Zona:
Vigneti situati a Rovereto, a 350 metri di altitudine su terreni di base limosa, argillosa e calcarea.
Vinificazione:
Fermentazione alcolica con lieviti indigeni, lunga macerazione delle bucce in inox, legno nuovo e cemento. Affinamento per 24 mesi in legni di rovere di diverse capacità.
Abbinamento:
Da abbinare a formaggi stagionati, pasta al sugo di carne, selvaggina, carne rossa in umido, risotti.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Eugenio Rosi
È una delle aziende più giovani, comparsa sulla scena trentina da poche vendemmie e già tra le protagoniste del ‘nuovo corso’ del vino trentino. Merito delle intuizioni – e grande bravura - di Eugenio Rosi, istrionico enologo, viticoltore rivoluzionario, cantiniere che sovverte procedure e tecniche vinarie solo ed esclusivamente per avere un vino il più naturale possibile. Sembra una contraddizione, ma è proprio così.
Eugenio Rosi - Società Agricola Semplice
Via Tavernelle 3/B
IT - 38060 Volano (TN)
rosieugenio.viticoltore@gmail.com
www.idolomitici.com
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Referenz: 1024315
Hersteller: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Referenz: 1021921
Hersteller: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Referenz: 1011160
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 92% Vernatsch und 8% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029266
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Lagrein. Intensives Bouquet, fruchtig, würzig, dunkle Schokolade. Kraftvoller Körper, lebendig, gerbstoffreich, zartbitter, frisch.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 2300162
Hersteller: La Valentina
Referenz: 1040121
Hersteller: Stachlburg BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000825
Hersteller: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Rebsorten: Gewürztraminer, Müller Thurgau und Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001126
Hersteller: Garlider BIO
Referenz: 1040190
Hersteller: Stachlburg BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1904670
Hersteller: Querciabella
Referenz: 1029334
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Goldmuskateller Sehr aromatisch, floral, reife Südfrüchte (weißer Pfirsich), Zitrusnoten, würzig. Mittelgewichtiger Körper, ausgewogen, beerig-fruchtig, frisch und mineralischFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022280
Hersteller: Glassierhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1011288
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1903964
Hersteller: Duemani
Referenz: 1100285
Hersteller: Dalzocchio BIO
Referenz: 1021487
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 3 Lt., Doppelmagnumflasche.
Riferimento: 1021864
Produttori: Klosterhof
Vitigno: 100% Pinot Nero, proveniente da cloni francesi.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1025065
Produttori: Obermoser
Riferimento: 1100520
Produttori: Eugenio Rosi BIO
Riferimento: 1002020
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1000922
Produttori: Taschlerhof
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1100260
Produttori: Dalzocchio BIO
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 91700-933874
Produttori: From the Alps
Riferimento: 1028577
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011268
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein. Rosso rubino carico. Al naso esprime una piacevole complessità. Apre con un fruttato deciso di prugna matura e ribes che si evolvono in confettura di frutti rossi, radici e note di sottobosco. Al palato è delicatamente speziato e di buona persistenza. Un vino autentico, di struttura con tannini ben definiti ma gentili e buona...