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Cabernet Riserva Mumelter Magnum - 2015 - Cantina di Bolzano

Cabernet Riserva Mumelter Magnum - 2015 - Cantina di Bolzano

Uvaggio: Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.

Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.

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Cabernet Riserva Mumelter Magnum - 2015 - Cantina di Bolzano

Uvaggio: Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.

Zona: Maso Mumelter a Laitago (Bolzano), 330 m s.l.m., terreni porfirici.

Vinificazione: fermentazione in botti di legno, affinamento per circa un anno in barrique francesi, e botti grandi.

Descrizione: Il Cabernet Mumelter è una tipica Riserva che unisce tutte le caratteristiche del Cabernet Sauvignon e del Cabernet Franc. E un vino elegante e armonico, di grande carattere, con sentori di frutta e spezie. Colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Sentore fruttato di ribes neri, more e mirtilli; speziato di pepe nero. Sapore armonico, intenso e elegante.

Temperatura di servizio: 16 - 18°C.

Abbinamento: carni rosse, alla griglia o arrosto, selvaggina e formaggio stagionato.

Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.

IL SEGRETO
DEL SUCCESSO?

ESSERE DIVERSI
DAGLI ALTRI.

Si è sapienti quando si beve bene:
chi non sa bere, non sa nulla.

Nicolas Boileau (1636-1711)

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