Riferimento: 1029490
Produttori: Laimburg
Sauvignon Passito Saphir 2022 -10,5% vol. Tenuta provinciale Laimburg
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Descrizione:
Questo vino si presenta di un giallo dorato molto carico; i sentori prevalenti al naso sono di miele e frutta secca, con qualche richiamo di agrumi. Grande pienezza ed equilibrio in bocca, che esalta le note di miele e fiori gialli.
Uvaggio:
Garganega - Recioto di Soave DOCG.
Zona:
Le uve vengono selezionate dai vigneti più vecchi tra Monte Zoppega e Monte Tondo.
Vinificazione:
La pigiatura si effettua nel mese di marzo, quindi dopo 5 mesi di appassimento in fruttaio, la resa in mosto è infatti molto bassa spesso inferiore al 30 %, ma con tenori zuccherini altissimi. La fermentazione si svolge interamente in barriques e si arresta spontaneamente. Il vino rimane sempre a maturare in barriques sulle proprie fecce fino a dicembre inoltrato, quindi tolto dai legni e assemblato. Prima di essere imbottigliato subisce una sosta di qualche mese in acciaio. Rimane in bottiglia per circa un anno prima della commercializzazione.
Abbinamento:
Temperatura di servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Zucchero residuo:
ca. 40 g/lt.
Bottiglia da:
375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Nardello
I Nardello sono una famiglia di viticoltori da generazioni in Monteforte d’Alpone, piccolo centro della provincia di Verona. L’azienda dispone di circa 14 ettari la maggior parte dei quali rappresenta un nucleo storico sempre stato di proprietà della famiglia Nardello. In quasi tutti i vigneti l’età media delle piante è di circa 40/50 anni. Il comprensorio del Soave rappresenta una delle realtà vitivinicole più importanti a livello sia regionale sia nazionale. E’ stata considerata la prima zona tipica di produzione, delimitata nel 1931 e riconosciuta con Regio decreto nel 1936, la prima area a DOC veneta (1968) e la prima DOCG sempre del Veneto (con il Recioto, nel 1998). I Vigneti di proprietà dell’azienda NARDELLO sono localizzati tra Monte Zoppega a Monteforte e Monte Tondo a Soave, entrambi inseriti all’interno della zona Classica, in altre parole la zona a più alta vocazione per un Soave di pregio. In termini Geografici queste due colline rappresentano l’estremo lembo sud della zona classica e ciò è stato preso come spunto nel battezzare il primo Soave Classico prodotto in azienda.
Azienda Agricola Nardello
Via IV Novembre 56
IT - 37032 Monteforte d'Alpone (VR)
info@nardellovini.it
www.nardellovini.it
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Riferimento: 1029490
Produttori: Laimburg
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Riferimento: 1029695
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Moscato rosa.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,375 lt.
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Produttori: Ripalte
Riferimento: 1010990
Produttori: Waldgries Ansitz
Vitigno: 100% Moscato Rosa.Bottiglia da: 0,375 lt.
Riferimento: 1029692
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Moscato Giallo.Bottiglia da: 375ml - 37,5cl - 0,375 lt.
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Produttori: Toblino
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Produttori: Fonseca Guimaraens
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Produttori: Muri Gries
Uvaggio: 100% Moscato Rosa.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
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Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Riferimento: 1000390
Produttori: Lieselehof BIO
Riferimento: 1029791
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 90% Gewürztraminer, 10% Riesling Sfondo mielato con intense note di frutta esotica sciroppata, uva passa e albicocche secche, scorze di agrumi canditi, frutta secca, rose appassite, zenzero e vanigliaBottiglia da: 0,375 Lt.
Riferimento: 3300893
Produttori: Tschida Hans Angerhof
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Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
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Produttori: Tschida Hans Angerhof
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Produttori: Lieselehof BIO
Uvaggio: 100% Pinot BiancoBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000330
Produttori: Lieselehof BIO
Uvaggio: Bronner/Johanniter, Piwi qualità hyperbio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.