Cuvée "AnJo" 2019 - 13,5% vol. Tenuta Strasserhof

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Descrizione

Descrizione: 
Banana, mela, agrumi, finemente fruttato, corposo, ricco, elegante, acidità piacevole, finale molto lungo, ottimo potenziale di conservazione. 

Uvaggio: 
50% Sylvaner, 35% Riesling, 15% Kerner. IGT Vigneto Dolomiti Bianco. 

Zona: 
Valle Isarco - Novacella / Varna. 

Vinificazione: 
Maturato al 100% in grandi botti di rovere per 10 mesi e 3 mesi in bottiglia. 

Abbinamento: 
Aperitivo, antipasti leggeri, carni bianche, pesce e frutti di mare, piatti vegetariani. 

Temperatura di servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
min. 8 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Strasserhof 
Le viti della Tenuta Strasserhof di Varna hanno un'età che raggiunge i 45 anni. Dalle loro uve Hannes Baumgartner, vignaiolo della Tenuta Strasserhof e presidente dell'Associazione dei Vignaioli dell'Alto Adige, ottiene vini freschi e giovani. Vini bianchi, naturalmente, in fondo siamo in Valle Isarco. L'assortimento rigorosamente bianco della tenuta Strasserhof è davvero ampio. Dal Müller Thurgau e dal Grüner Veltliner al Sylvaner, al Riesling e al Gewürztraminer fino allo Zweigelt. E ovviamente al Kerner, che ha suscitato tutto l'interesse di Hannes Baumgartner. Oggi della tenuta fanno parte 5 ettari coltivati a vite, che si distribuiscono sui pendii soleggiati esposti a sud-ovest ad altitudini comprese tra i 650 e i 700 m s.l.m. I terreni ciottolosi leggermente sabbiosi conferiscono ai nostri vini la freschezza elegante e fruttata che li caratterizza. 

Tenuta Strasserhof - Fam. Baumgartner 
Unterain 8 
IT - 39040 Varna (BZ) 
info@strasserhof.info 
ww.strasserhof.info 

Dettagli prodotto
1001230
2022-07-15
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
altri vini bianchi
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