Reference: 3616620
Producer: Bernhard Geier
Chablis Premier Cru l'Homme Mort Vieilles Vignes 2019 - 13% vol. Le Domaine d'Henri
Descrizione:
Colore giallo con riflessi verdognoli. Olfatto fruttato, sentori di pesca, albicocca e ananas. Gusto aromatico, minerale e con acidita´strutturata, elegante e molto persistente.
Uvaggio:
Riesling - Alto Adige DOC
Zona:
I vigneti, tutti coltivati su pendii scoscesi con pendenze tra il 40% e il 70% e un’ideale esposizione a sud, crescono a un’altitudine compresa tra 550m e 650m s.l.m. a Untrum, la frazione più meridionale del Comune di Velturno nonché uno dei luoghi più soleggiati della Valle Isarco. Il terreno è composto da una roccia dioritica ghiaiosa, ricca di minerali.
Vinificazione:
Le uve vengono raccolte dopo un'infestazione di botrite di circa il 15%. Macerazione a freddo con i raspi per circa 3 ore. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata a 19°C in vasche di acciaio inox. Maturazione sulle fecce piene in vasche di acciaio inox per 4 mesi e ulteriori 9 mesi sulle fecce fini.
Abbinamento:
Ideale con antipasti, pesce e crostacei, carne bianca, ottimo come aperitivo.
Temperatura di servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Thomas Dorfmann
La cantina Thomas Dorfmann si trova in uno dei luoghi più caldi della Valle Isarco. Ha una superficie di due ettari di vigneto e si trova ad un'altitudine compresa tra 550 e 650 m. I vigneti ripidi al 70% sono circondati da muri in pietra naturale. Poiché Thomas Dorfmann si concentra sulle varietà tipiche della Valle Isarco, la sua gamma è principalmente bianca: Sylvaner, Grüner Veltliner, Gewürztraminer e Riesling. Ma coltiva anche Pinot Nero - "una rarità in Valle Isarco".
Tenuta Thomas Dorfmann
Untrum 8
IT - 39040 Velturno (BZ)
info@thomas-dorfmann.it
www.thomas-dorfmann.it
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Reference: 3616620
Producer: Bernhard Geier
Reference: 1001480
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 1,5 Lt. magnum bottle.
Reference: 1022524
Producer: Castelfeder
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020222
Producer: Niklas Wines
Green yellow colour; elegant fruit notes of ripe peach and apricots. While drinking it has its full-body and classy taste; it ends continuous and mineral.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1023083
Producer: Abraham
Reference: 1023220
Producer: Stroblhof
Reference: 1029524
Producer: Elena Walch
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022536
Producer: Castelfeder
Reference: 1009837
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1022320
Producer: Franz Haas
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001226
Producer: Strasserhof
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt
Reference: 1040125
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021921
Producer: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Reference: 1039822
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039930
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
Light-gold with green reflexes. A very balanced wine. Reminding of tropical fruits and hazelnut. The potion: Silky, clear complexity, beautiful maturity and a very good potential up to 10 years.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029021
Produttori: Baron di Pauli
Uvaggio: 60% Riesling e 40% SauvignonBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 9300916
Produttori: Batzen Bräu
Riferimento: 1030724
Produttori: Eichenstein
Riferimento: 1000122
Produttori: Santerhof BIO
Aroma floreale di rosa e violetta, mostra però anche un’animo fruttato di agrumi e un evidente nota moscata. Al palato si presenta fresco ed equilibrato con un animante gioco frutto-acidità ed un delicato finale speziato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000621
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Vitigno: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022660
Produttori: Carlotto Ferruccio
Riferimento: 1000523
Produttori: Rielinger BIO
Al naso ricorda pompelmo, albicocche, ananas, mandarino e miele. È molto vivace e succoso in bocca. Convince con il suo finale minerale e molto lungo.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019926
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer (Traminer aromatico).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001228
Produttori: Strasserhof
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 Lt.