Reference: 1029532
Producer: Elena Walch
Pinot Blanc Kristallberg 2022 - 13,5% vol. Elena Walch Winery
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Kerner.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Descrizione:
Il Kerner è un vino bianco aromatico che si sente a casa nella Valle dell'Isarco. Il Kerner di Manni Nössing è di colore verdolino, giallo chiaro. Al naso si apre con un ampio e intenso bouquet aromatico dalla vivace trama minerale, arricchito da piacevoli sentori di erbe, fieno e agrumi. In bocca colpisce per la mineralità e la fresca acidità, molto ben abbinata alla frutta, come le note di pesca, albicocca e mandarino. Un vino di razza che è certamente uno dei migliori della sua categoria. Il celebre vino dell'Hoandlhof, del "Mr. Kerner", come viene chiamato Manni Nössing.
Uvaggio:
Kerner - Alto Adige Valle Isarco DOC.
Zona:
I ripidi vigneti della Valle Isarco si estendono per lo più tra i 500 e i 900 metri sul livello del mare. In generale, la zona è calda di giorno e fredda di notte ed è caratterizzata da terreni sabbiosi e minerali; tuttavia, il microclima varia da vigneto a vigneto. Questo permette di produrre vini unici, pregiati e freschi.
Vinificazione:
Dopo la diraspatura e la pressatura soffice, le uve fermentano in parte in vasche d'acciaio inox e in parte in botti d'acacia a temperatura controllata di 16-18 °C. Il vino rimane poi sui lieviti fini per 5 mesi prima di essere imbottigliato.
Abbinamento:
Perfetto con antipasti e piatti di pesce, ideale in abbinamento a sushi e pesce crudo.
Temperatura di servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Manni Nössing, un viticoltore idealista e caparbio, è cresciuto in una famiglia proprietaria di un maso dal nome "Hoandlhof". Situato su una collina che sovrasta magnificamente la città di Bressanone, originariamente si sostentava con l’allevamento di bestiame. Questa è la sua storia.
Nel 1999 è stato impiantato il vigneto. Sebbene in Valle Isarco le cooperative vinicole e le grandi cantine vantassero una lunga tradizione, Manni Nössing decise di vinificare le sue uve in autonomia, puntando da subito a far emergere l’origine e il carattere dalle sue bottiglie, così come uno stile indipendente e una spiccata identità.
Ben presto fu soprannominato "il ribelle". Nel 2003 ha lanciato il suo primo Kerner sul mercato, che si è subito aggiudicato il premio Tre Bicchieri della principale guida dei vini italiana. Da allora, il successo non si è mai arrestato. Su una superficie di sei ettari, produce oggi Sylvaner, Riesling, Veltliner, Müller Thurgau e un eccellente Kerner, che da anni gli ha fatto meritare l’appellativo di "Mr. Kerner" in Italia e all’estero.
Manni Nössing
Via dei Vigneti 66
39042 Bressanone
info@manninossing.it
www.manninossing.it
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Reference: 1029532
Producer: Elena Walch
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3300325
Producer: Hirtzberger Franz Weingut
Reference: 1009929
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1001925
Producer: Spitalerhof
Reference: 1000122
Producer: Santerhof BIO
fine floreal scent of violets, rose and lilac, but it also shows its fruity side with aromas of citrus fruits and a clear muscat note. On the palate it presents itself fresh and balanced with an animating fruit-acid-play and a delicate spice. Wine obtained from biological grapes.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1022537
Producer: Castelfeder
Reference: 1000620
Producer: Nössing Manfred Noessing
Grape variety: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029623
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Chardonnay Brilliant yellow color. Fruit-dominated aromas of banana and ripe pears, minerally.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1039730
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029628
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer Intense aromas of rose blossoms, lychee, and pineapple. Full-bodied and creamy at first impression with a long, lingering, aromatic finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019832
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010920
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1002221
Producer: Villscheiderhof
Reference: 1030724
Producer: Eichenstein
Riferimento: 9107630
Produttori: Trockner
Riferimento: 1303122
Produttori: Cà Lojera
Riferimento: 1301707
Produttori: De Faveri Prosecco
Riferimento: 1030635
Produttori: Haidenhof
Riferimento: 1029731
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Grigio Olfatto dominato da sensazioni speziate. Note minerali accompagnati da una grassezza notevole e un lungo finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 91500-SIS05
Produttori: Schmiedhof Passeier
Riferimento: 1020130
Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 30% Pinot grigio, 30% Sauvignon, 40% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021728
Produttori: Kobler
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 9210802
Produttori: Widum Baumann Hof BIO
Bottiglia da: 1000 ml - 100 cl - 1 lt.