Referenz: 3401292
Hersteller: Julius Treis
Riesling Kabinett Reiler Mullay Hofberg 2020 Weingut Julius Treis - Mosel
Uvaggio: 100% Riesling.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione:
Il Riesling Alte Rebe di Falkenstein è un vino bianco molto rappresentativo dal colore giallo dorato brillante. I profumi che avvolgono il naso presentano note di agrumi e frutta a polpa gialla, impreziosite da tocchi minerali e nuances più speziate. Al palato è complesso e multiforme. Colpisce per freschezza, caratteristica che incentiva una beva ripetuta. Questo Vinschgau Riesling “Alte Reben” è un concentrato di personalità, dotato di grande completezza di gusto, e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. L'armonioso quadro d'insieme di questo eccezionale vino è incorniciato da una vibrante acidità e da una meravigliosa freschezza, che assicurano lunga vita e ulteriore affinamento in bottiglia.
Uvaggio:
Riesling - Alto Adige Val Venosta DOC
Zona:
Naturno - Vinschgauer Sonnenberg. Il substrato roccioso, il caldo secco durante il giorno e le notti fresche offrono condizioni eccellenti affinché il Riesling della Val Venosta possa prosperare in una posizione ripida, esposta a sud, tra i 600 ei 900 metri sul livello del mare.
Vinificazione:
Le uve per questo "Riesling Alte Rebe" vengono raccolte a mano dopo tutti gli altri vigneti di Riesling. Successivamente vengono delicatamente lavorate e fermentano a temperatura controllata in grandi botti di legno di acacia. Segue un affinamento per 10 mesi sulle fecce fini, sempre nelle stesse botti. Dopo l’imbottigliamento il vino rimane a riposare in cantina per altri 24 mesi prima di essere immesso in commercio.
Franz e Bernadette Pratzner hanno piantato le loro prime uve Riesling più di 30 anni fa. La piccola proprietà produce solo 1.500 bottiglie all'anno.
Abbinamento:
Si abbina perfettamente a ricette a base di crostacei, molluschi nonchè primi e secondi piatti di pesce.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Falkenstein
L'Azienda Agricola Falkenstein si trova sulle pendici del Monte sole nel paese di Naturno, sopra l’omonimo castello. Nasce come azienda frutticola, ma nel 1989 Franz e Bernadette Pratzner decidono di abbandonare la coltivazione delle mele per dedicarsi esclusivamente alla viticoltura. Il terreno secco di rocce primitive si presta perfettamente alla coltivazione delle viti che trovano posto sui ripidi pendii esposti a sud, a un’altitudine di 590 - 900 m s.l.m. Dai 12 ettari di superficie vitata annualmente si ricavano circa 90.000 bottiglie di vino. I vigneti sono coltivati per la maggior parte a uve bianche, un’esigua parte è riservata al Pinot nero. Tra i vitigni coltivati dall’azienda spicca il Riesling. Franz e Bernadette puntano sul lavoro manuale, i macchinari fungono solo da supporto. Dal 2003 la vinificazione di tutte le uve avviene nella cantina di nuova costruzione. L’architettura della cantina riflette il desiderio della famiglia di creare un insieme armonico tra vecchio e nuovo: ed è per questo che accanto alla parte moderna dell’edificio è stata costruita anche una cantina in pietra, dove oggi avviene l’affinamento dei vini bianchi.
Azienda Vinicola Falkenstein – Fam. Pratzner
Via Castello 19
I-39025 Naturno (BZ)
info@falkenstein.bz
www.falkenstein.bz
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Referenz: 3401292
Hersteller: Julius Treis
Referenz: 1020130
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 30% Pinot Grigio, 30% Sauvignon blanc, 40% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1040220
Hersteller: Falkenstein
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029125
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3401422
Hersteller: Clemens Busch
Referenz: 1029130
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1009930
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021525
Hersteller: Lentsch H.
Referenz: 1021924
Hersteller: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Rebsorte: 100% Souvignier Gris.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000920
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3300527
Hersteller: Prager Wachau
Referenz: 1029630
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder Duft nach Birne und reifem Gold Delicious, mineralisch. Viel Frucht auch am Gaumen; saftige, gut eingebundene Säure, anhaltend.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028931
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Referenz: 1001121
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028524
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009924
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Riferimento: 3400820
Produttori: Wittmann Rheinhessen
Riferimento: 1040260
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040224
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029133
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000621
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Vitigno: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028630
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040230
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Riesling. Colore giallo paglierino brillante. Profumo ampio e intenso, con note di fiori di campo e una vena di miele. Gusto ampio e dinamico, di ricca tessitura,con sentori agrumati accompagnati da un finale sapido.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029835
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019972
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Vitigno: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.