Riferimento: 1019831
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Sauvignon Mock 2023 - 14% vol. Cantina Bolzano
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
L'Upupa Bianco colpisce per l'intensitá delle sue note fruttate e la vigoria del gusto. Aromi di mango, papaya e litchi richiamano l'eccellente maturazione dell'uva. Al palato si presenta complesso e intenso con aciditá minerali e lunga persistenza.
Uvaggio:
60% Sauvignon blanc, 40% Pinot bianco - IGT Weinberg Dolomiten
Zona:
Il vigneto ''In der Lamm'' si trova a un'altitudine di circa 500m s.l.m., in localitá ''Weiler Weisshaus'', nel comune di Appiano. Il pendio sul lato ovest gode di una meravigliosa esposizione al sole ed é ben ventilato, permettendo la maturazione ottimale delle uve. Il terreno é composto da morene dell'ultima glaciazione, miste a pietrisco vulcanico, ricco di minerali di porfido e quarzo. Alla penombra delle pergole il Pinot Bianco sprigiona aromi fruttati, complessi ed eleganti. Le vecchie viti di ca. 55 anni, dalle radici profondissime non hanno bisogno d'irrigazione artificiale, danno all'uva aromi complessi e minerali e producono un vino dal gusto incomparabile.
Vinificazione:
Dopo la contemporanea vendemmia delle 4 varietá avviene la fermentazione senza controllo di temperatura in serbatoio d'acciaio. L'affinamento avviene sui lieviti fini in botti di rovere da 500 litri. Malolattica e affinamento avvengono in botti di rovere usati da 500 litri.
Abbinamento:
l' Upupa Bianco é ideale per accomgnare formaggi saporiti, crostacei, oca arrostita e fegato. Il vino ha bisogno di prendere aria dopo l'apertura per potersi sviluppare al meglio.
Temperatura di servizio:
8 - 10°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Abraham
L'azienda familiare Tenuta Abraham a S. Michael / Appiano, è stata fondata da Martin Abraham e Marlies Pohl Abraham con l'obiettivo di trasformare le proprie uve in vini di alta qualità. Martin e Marlies Abraham sono produttori di vino per convinzione. Vivono la loro passione. Oggi usano la conoscenza e il potere creativo dei loro antenati come fondamento delle loro azioni. Tocca a loro portare avanti questa passione generazionale. IL FUTURO HA BISOGNO DI UN ORIGINALE. Lavorare con la natura significa scendere a compromessi. Sempre di nuovo sorgono nuove aree di tensione tra agire e lasciarsi andare. Questa passeggiata sul filo del rasoio è una sfida quotidiana. Quando si inala il profumo della terra bagnata dalla pioggia, ci rendiamo conto dell'unicità e della diversità di questo terroir. A ovest dei vigneti troviamo rocce dolomitiche, marne calcaree, argille rosse e sabbie del cono detritico delle montagne della Mendola. Ad est predominano i suoli morenici dell'ultima era glaciale, misti a rocce vulcaniche di porfido quarzoso ad altissimo contenuto minerale.
Tenuta Abraham
Via Maderneto 29
IT - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ)
info@weingutabraham.it
www.weingutabraham.it
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Riferimento: 1019831
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Schäfer Fröhlich
Riferimento: 1000623
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Garlider BIO
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Produttori: Foradori BIO
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Produttori: Meran Kellerei Merano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009933
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023021
Produttori: Abraham
Il Pinot Bianco "Vom Muschelkalk" é un vino alpino, che rispecchia in modo impressionante il potenziale di questa varietà.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019726
Produttori: Muri Gries
Riferimento: 1028822
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021325
Produttori: Maso Thaler
Uvaggio: 100% Incrocio Manzoni.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Riferimento: 1029280
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
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Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero Profumo fresco e accattivante di piccoli frutti di bosco. Molto armonico, bella struttura tannica fruttata e fine al palatoBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1012070
Produttori: Kiemberger
Uvaggio: Lagrein 100%.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019920
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020232
Produttori: Niklas Wines
Vino bianco intenso, secco e meravigliosamente speziato. Fruttato, minerale e ricco, come la libellula.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.