Toscana Vermentino 2021 - 13% vol. Tenuta La Spinetta Toscana

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Descrizione

Descrizione: 
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo che esprimono sentori di agrumi, fiori bianchi e rosmarino. Al palato è fresco e deciso; le note erbacee e floreali, insieme ai sentori di idrocarburo, accompagnano il finale pulito e minerale. 

Uvaggio: 
Vermentino - Toscana IGT. 

Zona: 
Vigne nel comune di Terricciola (località Casanova). Terreno sabbioso, di origine marina e ricco di sedimenti oceanici. Esposizione Sud-Est 250m s.l.m. 

Vinificazione: 
Fermentazione alcolica con lieviti naturali. Affinamento di circa 5 mesi in vasche d’acciaio sui propri lieviti. 

Abbinamento: 
Linguine alle vongole, carciofi alla giudia. 

Temperatura di servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta La Spinetta 
Tutto nasce nei primi anni ’60 da Giuseppe, detto Pin, e Lidia Rivetti, esperti agricoltori che si dedicano al lavoro in campagna con grande conoscenza delle tradizioni ma con uno sguardo rivolto al futuro. 
Mossi da una profonda passione per lo Champagne e dalla volontà di mettersi nuovamente in gioco, nel 2011 i Rivetti acquisiscono la cantina Contratto, storica casa spumantiera piemontese. La filosofia de La Spinetta viene applicata alla produzione del metodo classico: vengono immediatamente acquistati nuovi vigneti e Contratto non tarda a diventare un punto di riferimento all’interno della denominazione dell’Alta Langa. 

La Spinetta S.S. 
Via Annunziata 17 
IT - 14054 Castagnole Lanze (AT) 
info@la-spinetta.com 
www.la-spinetta.com 

Dettagli prodotto
La Spinetta Toscana
1906120
2022-03-15
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Toscana
Tipologia
Vermentino
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