Terlano Classico Kalk & Keller 2021 - 13,5% vol. Tenuta Kiemberger

1012030
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Uvaggio: Chardonnay, Sauvignon, Müller Thurgau e Riesling.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
Colore giallo paglierino, profumi piacevolmente fruttati di pomacee, frutti tropicali e aromi floreali, oltre a sottili agrumi. Al gusto è armonico ed elegante con una vivace acidità al palato

Uvaggio: 
Questa cuvée è composta da tre vitigni tipici comuni a Terlano e dintorni. La base è la varietà Chardonnay (70%), seguita dalle varietà Sauvignon (20%), Müller Thurgau e Riesling (10%) - Alto Adige. 

Zona: 
Chardonnay, Müller Thurgau e Riesling crescono ad Andriano su un terreno sabbioso-limoso calcareo, il Sauvignon proviene da Terlano da un suolo sabbioso di porfido alterato. 

Vinificazione: 
La vendemmia avviene nella seconda-terza decade di settembre. Pressatura soffice delle uve pigiate e fermentazione a temperatura controllata a 19 ° C in vasche di acciaio, affinamento sulle fecce fini per 6 mesi in contenitori di acciaio inox e botti di legno di acacia. 

Abbinamento: 
Il vino da abbinare agli asparagi. 

Temperatura di Servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Kiemberger 
La tenuta Kiemberger si trova a Terlano, nella Val d'Adige, e i suoi vigneti sono distribuiti tra Terlano e un Comune confinante, Andriano. Su una superficie totale di 1,5 ettari si coltivano Chardonnay, Müller Thurgau, Riesling e Sauvignon, che costituiscono la base per il classico Terlaner. "I primi tre vitigni crescono su un terreno calcareo sabbioso-limoso ad Andriano, mentre il Sauvignon trova condizioni migliori a Terlano, su un terreno sabbioso e porfidico" - racconta Norbert Kofler, viticoltore presso la tenuta Kiemberger. 

Tenuta Kiemberger - Fam. Kofler 
Via Principale 21 
IT - 39018 Terlano (BZ) 
info@kiemberger.com 
www.kiemberger.com 

Dettagli prodotto
1012030
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
altri vini bianchi
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Terlano Classico Kalk & Keller 2021 - 13,5% vol. Tenuta Kiemberger

Terlano Classico Kalk & Keller 2021 - 13,5% vol. Tenuta Kiemberger

Uvaggio: Chardonnay, Sauvignon, Müller Thurgau e Riesling.

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