Al naso troviamo intense note fruttate che ricordano l'uva spina, fiori di sambuco, erbe aromatiche, raffinati sentori lignei. Sapore pieno, robusto e armonico con un’acidità ben bilanciata. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione: Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso troviamo intense note fruttate che ricordano l'uva spina, fiori di sambuco, erbe aromatiche, raffinati sentori lignei. Sapore pieno, robusto e armonico con un’acidità ben bilanciata.
Uvaggio: Sauvignon - Alto Adige DOC Riserva
Zona: caldi e ripidi pendii porfirici del Renon sopra Bolzano a 550 m s.l.m. I pendii del Renon sopra Bolzano offrono presupposti eccellenti per la produzione di un Sauvignon straordinariamente fruttato e dalle incredibili caratteristiche di eleganze e profondità.
Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica e affinamento in barrique e tonneau, ulteriore maturazione in bottiglia.
Abbinamento: pesce al forno, piatti saporiti a base di carne bianca e formaggi freschi.
Temperatura di Servizio: 12 - 14°C.
Invecchiamento possibile: oltre 8 anni.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni: Il vino può contenere solfiti.
Produttore: Cantina Bolzano Una lamiera di alluminio traforato color bronzo avvolge la facciata dell’edificio, disegnando delle ramificazioni che ricordano una foglia stilizzata di vite. Lo si può vedere da lontano il maestoso cubo che sembra prendere vita dal pendio circostante, il nuovo simbolo della cultura vitivinicola della città: la Cantina Bolzano – Kellerei Bozen. L’architettura e il design non lasciano dubbi su cosa simboleggi e rappresenti l’edificio: un luogo in cui il vino si esprime in tutte le sue affascinanti sfaccettature, la prima Cantina Produttori certificata CasaClima Wine®. È qui che nuovi e antichi saperi sulla viticoltura e la vinificazione s’incontrano e portano alla produzione di un’inimitabile selezione di vini di qualità. È qui che prende vita la visione dei nostri 224 soci e delle loro famiglie.
Kellerei Bozen Genossenschaft Moritzinger Weg 36 IT - 39100 Bozen (BZ) info@kellereibozen.com www.kellereibozen.com
Beschreibung: Äußerst facettenreich lässt sich das vielschichtige Bouquet beschreiben. Zum einen Noten von reifen Obstnoten, wie Honigmelone, weißem Pfirsich, Birnen oder Golden delicious Äpfeln. Auch eine leichte Aromatik von Quittengelee und getrockneten Früchten, Birnen, Orangen und Ananas. Zum anderen aber auch von Graphitnoten und einem ins...
Sehr vielschichtig mit Noten von reifer Aprikose und Apfel sowie etwas exotisch nach Ananas und leichten Zitrusnoten im Hintergrund. Im Trunk trockene, kräftige Struktur, mineralische Noten und angenehme Säure, saftig und anregend mit lang anhaltendem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung: Duft nach Pampelmuse, Marillen, Ananas, Mandarine und Honig, ist sehr lebhaft, saftig und rassig im Mund. Überzeugt auch mit seinem mineralischen und sehr langen Abgang. Rebsorte: 100% Kerner - Südtirol Weinberg Dolomiten. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Sein vielschichtiges Aromenprofil scheint sich ständig zu wandeln und verspricht bereits in der Nase Komplexität und FrischeFlasche zu: 0,75 Liter
Rebsorte: 100% Turbiana
Frisch, geradlinig und besitzt große Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen und Balsamico-Blüten, Aprikosenduft und MandelnFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Al naso troviamo intense note fruttate che ricordano l'uva spina, fiori di sambuco, erbe aromatiche, raffinati sentori lignei. Sapore pieno, robusto e armonico con un’acidità ben bilanciata. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
