Referenz: 1029733
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Sauvignon Pepi 2022 - 14% vol. Kellerei Tramin
Rebsorte: 100% Sauvignon Die Mineralität und frische Säure gleichen Fülle und Aromenvielfalt am Gaumen ausFlasche zu: 0,75 Lt.
Uvaggio: 100% Pinot bianco da viti oltre i 40 anni.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Prodotto con le uve provenienti dalla parcella ''Weisshaus'' presso Appiano, questo Pinot Bianco sprigiona un elegante aroma di frutti bianchi, ben bilanciato da un'armoniosa acidità. Di colore giallo chiaro brillante con tenui riflessi verdolini e sentori delicati di mela e pera. Elegante e stimolante con acidità marcata a seconda dell’annata e con note minerali nel finale.
Uvaggio:
Pinot bianco da viti oltre i 40 anni.
Zona:
Weisshaus / Cornaiano ad un'altitudine di 450m s.l.m. Terreni morenici e calcarei. Microclima fresco con forti escursioni termiche tra giorno e notte.
Vinificazione:
Fermentazione fredda a 18°C in accaio. Una parte del mosto fermenta in grandi tini di legno con regolare batonage. Dopo 6 mesi di maturazione separata sui lieviti, i vini vengono assemblati e imbottigliati con cura.
Abbinamento:
Perfetto per primi e piatti estivi, pasta, pesce e frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina di Colterenzio
Fondata nel 1960, la Cantina Colterenzio è una delle più giovani cooperative altoatesine. I 28 viticoltori fondatori nel 1960 abbandonarono la storica Cantina di Cornaiano per fondare la loro propria Cantina sociale. Vignaioli che possono essere definiti ribelli ma al contempo pionieri, perché dopo la fondazione della propria cantina gettarono le basi per una viticoltura improntata alla qualità.
Oggi i 300 viticoltori associati insieme al team di Colterenzio seguono rigorosamente questo percorso improntato alla qualità.
I soci coltivano l’uva su 300 ettari di vigneti. I vigneti sono situati nella migliore area vitivinicola dell’Alto Adige, tra i 230 e i 650 metri. Crescono 12 diverse varietà di uve. Il 35% dei vini prodotti da quest’uva preziosa sono rossi, il restante 65% sono bianchi. La Cantina è anche molto attenta all’ambiente: la viticoltura è integrata, la raccolta avviene a mano. Gran parte dell’energia usata in cantina viene prodotta da un impianto fotovoltaico, il 100% dell’energia elettrica utilizzata è certificata “green”. Il 70% dell’energia termica viene prodotta da pannelli solare e la tecnica del recupero calore.
Cantina Colterenzio Soc. Agr. Coop.
Strada del Vino 8
39057 - Cornaiano / Appiano (BZ)
info@colterenzio.it
www.colterenzio.it
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Referenz: 1029733
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon Die Mineralität und frische Säure gleichen Fülle und Aromenvielfalt am Gaumen ausFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023083
Hersteller: Abraham
Referenz: 1021922
Hersteller: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Rebsorte: 100% Bronner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000822
Hersteller: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Referenz: 1029838
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029232
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: Viognier und Petit Manseng aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Reiches, komplexes Aroma mit Geruchsnuancen von reifen Früchten (u.a. Pfirsich, Quitte, Mango), Vanille und gerösteten Mandeln. Die feinwürzige Holznote und das Aroma des Weines verbinden sich harmonisch. Breiter, sanfter Ansatz; kräftig und voll...
Referenz: 1001380
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Kerner In der Nase aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen ist er voll, fruchtig und frisch.Flasche zu: 1,5 Lt. Magnumflasche
Referenz: 1022524
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1040721
Hersteller: Weingut Romen Winery
Referenz: 1000924
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009824
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3401425
Hersteller: Clemens Busch
Referenz: 1009924
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023081
Hersteller: Abraham
Riferimento: 1029520
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000622
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029578
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: Petit Verdot, Syrah, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009932
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000621
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Vitigno: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000721
Produttori: Gump Hof
Vitigno: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1009824
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029529
Produttori: Elena Walch
Riferimento: 1010966
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.