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Descrizione:
Il Collio é per tradizione formato da varietá autoctone quali il Tocai Friulano, la Malvasia Istriana e la Ribolla Gialla, che vengono fatta fermentare e affinare nelle classiche vasche da cemento. La collina di Zeglar, su cui sono posti i nostri vigneti, é particolarmente vocata alla produzione di Tocai Friulano che caratterizza la struttura del nostro vino essendo la componente maggiore, mentre la Ribolla Gialla fornisce la giusta aciditá e la Malvasia Istriana il caratteristico aroma speziato. L’assemblaggio di quesate uve crea un vino completo, che meglio esprime l’anima del territorio.
Uvaggio:
Tocai Friulano, Ribolla Gialla e Malvasia Istriana - Collio DOC. Friuli.
Zona:
Collina di Zegla. Ponka é il terreno, che graziealle caratteristiche minerali, conferisce elevata qualitá alle uve e al vino.
Vinificazione:
Fermentare e affinamento in classiche vasche da cemento.
Abbinamento:
Vino molto versatile, che può essere abbinato anche con secondi piatti molto gustosi.
Temperatura di Servizio:
12 - 14°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Edi Keber
A Cormons, a pochi metri dal confine sloveno, su una collina chiamata Zegla, ha sede l'azienda Edi Keber.
Da circa tre secoli la sua famiglia abita in questo territorio, che ha conosciuto nel tempo diverse bandiere: Austria, Italia, Slovenia.
L'azienda Edi Keber produce, controcorrente, un unico vino, il Collio, il vino più antico del territorio e per tradizione costituito dalle varietà autoctone del Friulano - l'ex Tocai -, della Ribolla Gialla e della Malvasia Istriana, che vengono fermentati e affinati nelle classiche vasche di cemento.
Zegla, la collina dove si estendono i 12 ettari di vigneti di proprietà dell'azienda, è particolarmente vocata alla produzione del Tocai Friulano che, essendo la componente maggiore, caratterizza la struttura del vino, mentre la Ribolla Gialla fornisce la giusta acidità e la Malvasia Istriana il caratteristico aroma speziato.
Edi Keber - Azienda Agricola
Località Zegla 17
IT - 34071 Cormòns (GO)
edi.keber@virgilio.it
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Reference: 1028632
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029536
Producer: Elena Walch
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039835
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape variety: 100% Moscato Giallo.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1201325
Producer: Borgo delle Oche
Reference: 1029622
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Mueller Thurgau Aromas of peach, nutmeg and elderberry. Juicy, round and balanced, aromatic on the finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1000122
Producer: Santerhof BIO
fine floreal scent of violets, rose and lilac, but it also shows its fruity side with aromas of citrus fruits and a clear muscat note. On the palate it presents itself fresh and balanced with an animating fruit-acid-play and a delicate spice. Wine obtained from biological grapes.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029721
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Chardonnay This Chardonnay is greenish yellow in color, with delicate fruity aromas and a dry finish. It tastes fresh and lively with hints of pineapple, pear, citrus, vanilla and butter.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029132
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028528
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029435
Producer: Laimburg
Reference: 1029921
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
In its youth, it is still wild. Once the stage of maturity for consumption has been reached, however, it becomes truly enthralling, with delicate mountain apple and lemon balm. The bouquet is unobtrusive, evoking the delicate fragrance of the flowers that sprout from crevices above the tree line. A careful passage through wood lends the wine a suppler...
Reference: 1022539
Producer: Castelfeder
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3300420
Producer: Knoll Emmerich Wachau
Reference: 1030636
Producer: Haidenhof
Riferimento: 1019928
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022579
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011962
Produttori: Kornell
Bouquet eleganti e fruttati aromi di frutti di bosco, lampone e fragola, accompagnati da una leggera nota speziata. Sapore fresco ed invitante, presenta tannini morbidi, una piacevole acidità e un fnale succulento.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1022372
Produttori: Franz Haas
Riferimento: 1011968
Produttori: Kornell
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020475
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1906260
Produttori: Poggio di Sotto
Riferimento: 1019929
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100260
Produttori: Dalzocchio BIO
Bottiglia da: 0,75 lt.
