Chardonnay Val Venosta 2022 - 12,5% vol. Tenuta Stachlburg BIO

1040125
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Uvaggio: 100% Chardonnay.

Bottiglia da: 0,75 lt.
 

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Descrizione

Descrizione: 
La fermentazione e la maturazione avvengono esclusivamente in botti di acciaio, donando al vino un sapore fruttato e fresco. Il tipico aroma di mela e la sua gradevole freschezza sono i segni distintivi di questo eccezionale Chardonnay. Ha una fine acidità e il corpo elegante che lo rendono il compagno ideale per i pasti. 

Uvaggio: 
Chardonnay - Alto Adige DOC 

Zona: 
Val Venosta, Parcines, Vigneto ''Stockacker''. 

Vinificazione: 
Qui la cantina di Stachlburg ha deliberatamente prodotto un vino bianco fruttato e acidulo! Le uve erano sane, ben mature e sono state pressate a grappolo intero. Il vino viene conservato solo in botti d'acciaio. 

Abbinamento: 
il compagno ideale per antipasti, pesce e insalate. 

Temperatura di Servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Stachlburg 
Dal 1945 la tenuta Stachlburg di Parcines è proprietà dei baroni von Kripp, ma il primo vigneto è stato piantato solo 30 anni fa. Da più di 20 anni l'azienda si coltiva seguendo le rigide regole della produzione biologica "per rispetto verso la natura, l'uomo e l'ambiente." Sui pendii sopra Naturno, il Regent, il Pinot nero e la Schiava trovano condizioni ottimali per il loro sviluppo. Ma non cambia da dove provenga l'uva: "naturalità, purezza e un carattere forte dei vini sono tutto ciò che ci interessa" - dice Sigmund Kripp. Anche per questo coltiva le sue viti in modo sostenibile e olistico. Al rispetto per la natura, per l'uomo e per l'ambiente si aggiunge quello per il vino. 

Stachlburg - Baron von Kripp 
Via-Peter-Mitterhofer 2 
IT - 39020 Partschins (BZ) 
sigmund.kripph@stachlburg.com 
www.stachlburg.com 

Dettagli prodotto
1040125
2023-03-27
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Chardonnay
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Chardonnay Val Venosta 2022 - 12,5% vol. Tenuta Stachlburg BIO

Chardonnay Val Venosta 2022 - 12,5% vol. Tenuta Stachlburg BIO

Uvaggio: 100% Chardonnay.

Bottiglia da: 0,75 lt.
 

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