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Uvaggio: 100% Chardonnay.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, aromi di mela e banana duraturi, struttura complessa, succosa e persistente. Piacevole pienezza, struttura acida ben integrata, armoniosa e fresca eleganza.
“Doss” si riferisce al dosso sul quale si trova Cortina s. Strada d. Vino. In passato il piccolo villaggio vinicolo era spesso sott'acqua ed è per questo che veniva chiamato "Piccola Venezia". La piccola altura ad oggi è la zona più importante per la coltivazione dello Chardonnay e Pinot Grigio. A differenza del resto del territorio, la Bassa Atesina è stata quasi esclusivamente coltivata a vite.
Uvaggio:
Chardonnay - Alto Adige DOC
Zona:
vigneti selezionati della Bassa Atesina. Terreni profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diverse parti di sabbia.
Vinificazione:
vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi.
Abbinamento:
Aperitivo, primi piatti leggeri, pasti speziati.
Temperatura di servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Castelfeder
L'azienda Castelfederer di Egna fu fondata da Alfons Giovanett più di 50 anni fa, ma da allora tutto è stato rivoluzionato. L'assortimento è stato ampliato, l'uva prodotta è stata vinificata in proprio, il lavoro in vigna è stato modernizzato e ci siamo aperti al mercato internazionale. La superficie a vite di Castelfederer è oggi di 65 ettari, sul 70% dei quali si coltivano vitigni bianchi. L'attenzione è rivolta allo Chardonnay, al Pinot bianco, al Pinot grigio e al Sauvignon. Per quanto riguarda i vitigni rossi, invece, si punta sul Pinot nero.
Tenuta Castelfeder - Fam. Giovanett
Via Franz Harpf 15
IT - 39040 Cortina sulla strada del Vino (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it
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Reference: 1028920
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Fresh, delicate bouquets, acidity and a balanced structure with a slight aromatic note are what makes this particular wine stand out.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1001528
Producer: Ebner
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3616320
Producer: Domaine Thierry Laffay
Reference: 1021429
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1012133
Producer: Pitzner
Reference: 1021325
Producer: Maso Thaler
Grape varierty: 100% Incrocio Manzoni.Bottle to: 0,75 lt
Reference: 1022020
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1023221
Producer: Stroblhof
Reference: 1020420
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029922
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
The bouquet is reminiscent of tangerines, yellow peach slices, Kaiser pears and fresh apples. In a duet with an exhilaratingly fruity appeal, the salty finish gives it a magical balance and a bewitching, persistent interplay with minerals and long berry fruit.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1302401
Producer: Parol Vini
Reference: 1022538
Producer: Castelfeder
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Riferimento: 1010466
Produttori: Griesbauerhof
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029520
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009924
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 10596-ZZZ303
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1022561
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1021431
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011365
Produttori: Pfannenstielhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029226
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023221
Produttori: Stroblhof
Uvaggio: 100% Chardonnay.
Bottiglia da: 0,75 lt.
