Uvaggio: 60% Malvasia delle Lipari, 40% Carricante
vino bianco con spiccati sentori olfattivi fruttati e floreali. Di buona acidità e armonia al gusto Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Uvaggi: 60% Malvasia delle Lipari, 40% Carricante.
Zona: Isola di Lipari (Eolie). Clima: Temperato caldo mediterraneo, con importanti escursioni termiche tra giorno e notte. Ventilato. Terreno: Sabbioso vulcanico, profondo, fertile e ricco in microelementi. Altitudine: 350 mt. s.l.m. Sistema di allevamento: Alberello con 9.000 ceppi per ettaro.
Vinificazione: Pressatura diretta delle uve in pressa pneumatica. Nessuna chiarifica dei mosti, solo decantazione statica a 16°C, fermentazione a 20° circa in serbatoi di acciaio (Malvasia) e barriques di 3./4. passaggio (Carricante) con batonage e sosta sui lieviti per circa 6 mesi. Ripetuti travasi per illimpidimento naturale del vino e imbottigliamento. Affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Descrizione: vino bianco con spiccati sentori olfattivi fruttati e floreali. Di buona acidità e armonia al gusto.
Invecchiamento possibile: minimo 4 - 5 anni.
Temperatura di Servizio: 10 - 12°C.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Tenuta di Castellaro Srl Via Caolino s.n.c. IT - 98055 Lipari (ME) info@tenutadicastellaro.it www.tenutadicastellaro.it
Beschreibung: In der Farbe leuchtet der Terlaner Cuvée mit einem funkelnden strohgelb mit grünen Nuancen. Der Geruch erinnert an Düfte wie grüner Apfel und weißer Pfirsich, diese charakterisieren den Terlaner Cuvée, der aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze aufweist. Auch am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent und macht...
Beschreibung: Fruchtige Aromen, welche hauptsächlich an reife Birnen und Äpfel erinnern, bestimmen das vordergründige Aroma. Im Geschmack dominiert der füllige Körper, der Dank der angenehmen Säure elegant bleibt. Rebsorte: 100% Südtirol Pinot Grigio DOC (Grauer Burgunder). Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Teroldego
Il Teroldego "Sgarzon" di Foradori è un vino rosso granato scuro, con complesse note di frutta a bacca rossa, piccoli fiori selvatici e spezie. Vino rosso di grande freschezza ed equilibrio, rotondo, pieno, complesso con una traccia minerale intensa. Vino fatto come una volta con metodi artigianaliBottiglia da: 750 ml - 75 cl -...