Riferimento: 10595-PS03150
Produttori: Psenner Distillery
Fior d'Alpi Amaro Alpino 30% vol. Distilleria Psenner L.
Vinacce:
100% Amarone.
Produzione:
nel distillato di Amarone vengono aggiunte le foglie di tabacco. Il prodotto viene distillato una seconda volta. Segue l'affinamento.
Affinamento:
affinato 4 anni in botti di rovere.
Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 litri.
Produttore:
Distilleria Capovilla
Vittorio Capovilla è riconosciuto dai più come uno dei migliori distillatori al mondo. Vittorio, meccanico emigrante prima e tecnico in una delle maggiori ditte produttrici di materiali per enologia poi, decide trent’anni fa di dedicarsi anima e corpo alla distillazione. Per farlo sceglie di seguire la sua più grande passione: la frutta. Comincia a ricercare in maniera assidua e maniacale le più disparate varietà di frutta in via di estinzione: dalla Romania al Vesuvio, dalla Val Venosta allo Champagne.
Tecnica e passione al servizio della natura, così da riuscire ad estrarre il meglio da ogni frutto. La ricerca della purezza porta Vittorio alla consapevolezza di cercare sempre i migliori frutti possibili, in quanto solo da questi è possibile ottenere un distillato assolutamente unico. Oggi la frutta con cui produce i suoi incredibili distillati cerca di coltivarla direttamente nei terreni della sua distilleria, suddivisi in tre appezzamenti diversi. Quattro ettari di coltivazioni di proprietà, dove i frutti vengono selezionati manualmente, uno ad uno, solo quando è raggiunto il giusto grado di maturazione: questo processo produttivo di alta qualità rende i distillati di Capovilla unici nel loro genere, capaci di sprigionare sapori naturali, andati ormai perduti. Vittorio ha fatto dell'eccellenza della materia prima e della purezza dei distillati la sua vera ragione di vita. Il risultato sono appunto grappe e distillati purissimi, da veri intenditori.
Possiamo senza dubbio confermare le parole di Veronelli, suo grande amico e stimatore, che lo definì «il più nobile dei nobili tra i distillatori: davvero unico nel suo genere.
Capovilla Azienda Agricola - Capovilla Vittorio
Via Giardini 12
IT - 45018 Ca' Dolfin - Rosa (RO)
info@capovilladistillati.it
www.capovilladistillati.it
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Riferimento: 10595-PS03150
Produttori: Psenner Distillery
Riferimento: 10596-9103
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10595-PS01005
Produttori: Psenner Distillery
Riferimento: 1050401
Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 100% vinacce di Veltliner.Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 1699933
Produttori: Berta Distillery
Riferimento: 3200410
Produttori: Vermouth
Riferimento: 1399201
Produttori: Bonaventura Maschio Distillery
Riferimento: 9000810
Produttori: Liköre Liquori Liqueurs
Bottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Riferimento: 91500-ALB72
Produttori: Bols Liquors
Riferimento: 9000580
Produttori: Aperitiv Bitter
Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum.
Riferimento: 1600999
Produttori: Braida Giacomo Bologna
Riferimento: 1050301
Produttori: Peter Sölva Distillery
Uvaggio: 100% di moscato giallo.Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 10596-5090
Produttori: Walcher Distillery
Grappa finissima dal vitigno autoctono di Lagrein, che ha riposato per più di 32 mesi in piccole barriques di Rovere francese.Aroma di miele e frutta essicata. Grappa da meditazioneBottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 1050424
Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 100% prugne.Bottiglia da: 0,5 Lt.
Riferimento: 1050437
Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 100% albicocche della val venosta.Bottiglia da: 0,35 Lt.
Riferimento: 9000533
Produttori: Aperitiv Bitter
Riferimento: 1050490
Produttori: Zu Plun Distillery
Bottiglia da: 0,5 Lt.
Riferimento: 2650001
Produttori: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Riferimento: 1399610
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 1399612
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 1399607
Produttori: Capovilla Distillery