Riferimento: 3601150
Produttori: Philipponnat Champagne
Champagne Royale Reserve Brut MB 0,375 lt. Philipponnat Champagne
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.Bottiglia da: 0,375 Lt.
Grape variety: 50% Pinot Blanc, 35% Chardonnay, 15% Pinot Noir.
Bottle to: 750ml - 75cl - 0,75 lt.
Description:
After 4 years on the yeast at a constant temperature, this sparkling wine matures in the vaulted cellar to become the noble COMITISSA, which in ancient Latin means Countess. Straw yellow, luminous, fine and persistent perlage with a fine crown. The fine bouquet is reminiscent of beeswax, bread crust, baking stone with a slight undertone of banana. The taste is full, harmonic and persistent.
Grape varierty:
45% Chardonnay, 40% Pinot Blanc, 15% Pinot Noir - Sparkling wine
Production area:
oltradige / cologna. Clayey - gravelly - calcareous soil. 500 - 800 m a.s.l.
Vinification:
aged min. 36 months on fine lees.
Food pairing:
Suitable as an aperitif, with starters, risottos, pasta and fish.
Serving temperature:
5°C sinking.
Ageing potential:
more than 5 years.
Bottle size:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergens:
wine can contain sulphites.
Producer:
Sparkling Winery
n the winegrowing village of Cornaiano, it’s always appropriate to have passion for wine – but of course only if the passion has already been in the family. With Lorenz Martini, that is precisely the case. He earned his stripes in the family’s own winery and then took the next step: to sparkling wine. Within that context, it goes without saying that his many years of experience came in useful, and the fact that he had started from the very bottom up to learn to work with his hands. And from all of this it can be seen not least from the fact that Martini consistently focuses on quality. In his winery specializing in sparkling wines, grapes from Cornaiano, Appiano-Monte, and Cologna are processed. “In spite of the Mediterranean climate, these locations provide our sparkling wine with a pleasant freshness and an unmistakable aroma,” Martini says.To make the sparkling wine, he uses 30 percent Chardonnay, another 30 percent Pinot Blanc, and 40 percent Pinot Noir, with four vintages aging in his vaulted cellar at the same time. Because in the Lorenz Martini Winery dedicated to sparkling wines in Cornaiano, production is according to the classic méthode champenoise bottle fermentation, so the wine is on the yeast for three years. After that, it continues to age in the bottle, with each one being riddled by hand.In that way, a sparkling wine is created which has been described by experts as “having a scent of fresh bread crust and honeycomb with light tones of citrus fruit” and “a good mouth-feel, full-bodied, and harmonious in taste.” Sparkling wine which, as can be read by this description, awakens the poet in us.
Cantina spumanti Martini Lorenz
Via Pranzoll 2/d
IT - 39057 Cornaiano (BZ)
lorenz.martini@rolmail.net
www.lorenzmartini.com
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Riferimento: 3601150
Produttori: Philipponnat Champagne
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.Bottiglia da: 0,375 Lt.
Riferimento: 1023605
Produttori: Arunda Vivaldi
A un perlage straordinario e vivace l'ARUNDA Cuvée Marianna fa riscontro a un bouquet particolare e complesso. In bocca lo spumante mostra subito la sua ambizione di ampiezza e importanza e si fa apprezzare in ogni fase della sua degustazione. Opulento e persistente per la sua freschezza e la sua ricca sapidità l'ARUNDA Cuvée Marianna ha il nerbo e il...
Riferimento: 1101210
Produttori: Cesconi
Riferimento: 1022010
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023650
Produttori: Arunda Vivaldi
Con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e un brillante e luminoso colore giallo paglierino con sfumature verdoline, l'ARUNDA Brut porge al naso un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve da cui nasce (mela, pera e pesca), arricchito da delicate note di lievito (crosta di pane).Uvaggio: 50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 20%...
Riferimento: 1029915
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Riferimento: 9802039
Misure: Diametro sopra: 20,5 cm Diametro fondo: 10,5 cm Altezza: 24,5 cmUnitá: 1 pezzo
Riferimento: 1009901
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Riferimento: 1040101
Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 70% Chardonnay e 30% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024315
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 1023686
Produttori: Arunda Vivaldi
Con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e un brillante e luminoso colore giallo paglierino con sfumature verdoline, l'ARUNDA Brut porge al naso un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve da cui nasce (mela, pera e pesca), arricchito da delicate note di lievito (crosta di pane).Uvaggio: 50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 20%...
Riferimento: 1023601
Produttori: Arunda Vivaldi
Con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e un brillante e luminoso colore giallo paglierino con sfumature verdoline, l'ARUNDA Brut porge al naso un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve da cui nasce (mela, pera e pesca), arricchito da delicate note di lievito (crosta di pane).Uvaggio: 50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 20%...
Riferimento: 3600805
Produttori: Egly Ouriet
Riferimento: 1400505
Produttori: Mosnel Franciacorta
Uvaggio: 100% Chardonnay Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle e delicate note di pesca bianca, di tè verde, di piccola pasticceria. Al palato è suadente, soffice, perfettamente bilanciato tra freschezza e sapidità. Garbato, chiude con un bel finale, sul frutto. Delicato ed eleganteBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1100615
Produttori: Ferrari F.lli Lunelli
Uvaggio: Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 3616510
Produttori: J. Lasalle Champagne
Reference: 1021430
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 50% Pinot Blanc, 30% Sauvignon Blanc and 20% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020728
Producer: Pfitscher
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029228
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1009872
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039815
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir - Alto Adige Spumante Brut Riserva Metodo Classico DOCBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029490
Producer: Laimburg
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 3615760
Producer: Bouchard Pére and Fils
Reference: 1019931
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 2600765
Producer: Morella