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Weissburgunder Vom Muschelkalk - 2016 - Weingut Abraham

Weissburgunder Vom Muschelkalk - 2016 - Weingut Abraham

Ein sehr alpiner, spannungsgeladener Wein geprägt von einem tiefgründigen Säure, Frische und Eleganz.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

19.5491803279

EUR 19,55

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Art.Nr. 1023021

Gewicht 1,50 KG

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Verkauf nur an volljährige Personen.

Weissburgunder Vom Muschelkalk - 2016 - Weingut Abraham

Beschreibung: Ein sehr alpiner, spannungsgeladener Wein geprägt von einem tiefgründigen Säure, Frische und Eleganz.

Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder.

Zone: Der Weißburgunder "Vom Muschelkalk" wächst im höchsten Weinberg des Weinguts Abraham, in Gfill /Eppan-Berg auf über 600m ü. d. M. Im Jahr 2015 wurde dieser Weißburgunderweinberg mit über 60 Jahre alte Pergln angekauft , 2016 wurde erstmals ein eigener Lagenwein von dieser kleinen Parzelle vinifiziert. Das Terroir in dieser Hanglage am Fuße des Mendelgebirges besteht aus tiefgründigem Porphyruntergrund mit tonigen Sedimenten und schotterigen, kalk- und lehmhaltigen Schwemmböden. Der sehr tiefgründige rote Lehmboden weist überraschenderweise auch Muschelkalkplatten auf, die diesem Weißburunder auch seinen Namen geben.

Vinifizierung: Gärung mit den natürlichen Hefen im Holzfass, Ausbau auf der Grobhefe in Tonneauxfässern (500l). Nach eineinhalb Jahren Abfüllung mit leichter Filtration. Erster abgefüllter Jahrgang war 2018.

Speisenempfehlung:

Serviertemperatur: 10 - 12°C.

Lagerfähigkeit: 5 - 10 Jahre.

Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Hersteller: Weingut Abraham - Tenuta Abraham - Abraham Winery

Allergene: enthält Sulfite.

Qualität statt Quantität...
Für uns ist Nachhaltigkeit gelebte Wirklichkeit. Wir verstehen darunter verantwortungsvolles Handeln in Bezug auf Gesellschaft und Umwelt.

Wir stellen höchste Anforderungen an die Hersteller und sind sehr streng bei der Auswahl unseres Sortiments, denn Wein trinken soll letztendlich Spaß machen.

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