Referenz: 1040130
Hersteller: Stachlburg BIO
Vinschgau Chardonnay Riserva 2018/19 - 13% vol. Weingut Stachlburg BIO
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Weissburgunder.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Gekeltert aus Trauben der Einzellage ''Weisshaus'' bei Eppan, erlangt dieser Weißburgunder einen feinen Duft nach reifem Kernobst verbunden mit erfrischender Säure. Leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünlichen Farbnuancen, feiner Duft nach frischem Apfel und Birne, elegant und vielschichtig im Trunk mit jahrgangstypischer Säurestruktur und mineralischem Nachgeschmack. Optimaler Trinkgenuss nach 5 Jahren.
Rebsorte:
Weissburgunder - Südtirol DOC
Zone:
Weisshaus/ Girlan, leichte Hanglage, 450m ü.d.M.; Böden die sich aus Moränenschutt und Kalkablagerungen zusammensetzen. Kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Vinifizierung:
Kühle Gärführung bei 18°C im Edelstahltank. Ein Teil des Mostes gärt im großen Holzfass, wo anschließend an die Gärung, die Hefe regelmäßig aufgerührt wird. Nach 6 monatiger getrennter Reifephase auf der Feinhefe, werden die Weine assembliert und schonend abgefüllt.
Speisenempfehlung:
Pasta- und frische Sommergerichte, Fisch und Meeresfrüchte, weißes Fleisch und Frischkäse.
Servicetemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Schreckbichl
Rebellen waren die 28 Weinbauern aus Schreckbichl bei Girlan, die im Jahr 1960 aus der Girlaner Kellereigenossenschaft austraten, um ihre eigene Genossenschaft zu gründen. Sie benannten sie nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl. Pioniere waren die Schreckbichler aber auch, denn nach der Gründung begannen sie konsequent an der Qualitätsspirale zu drehen. Heute arbeiten die 300 Mitglieder und die Mitarbeiter der Kellerei nach diesem Vorbild konsequent weiter.
Die 300 Weinbauern bauen den Wein auf einer Gesamtfläche von 300 Hektar an. Die Weinberge liegen zwischen 230 und 650 Metern über dem Meeresspiegel in einem der besten Anbaugebiete Südtirols. Angebaut werden insgesamt 12 Sorten, 35 Prozent der Weine sind Rotweine, 65 Prozent Weißweine. Arbeiten im Einklang mit der Natur ist bei Schreckbichl schon lange ein Thema und gilt nicht nur für den Weinbau, wo so schonend wie möglich angebaut und ausschließlich von Hand geerntet wird, sondern bezieht auch den Keller mit ein. Seit dem Abschluss der Umbauarbeiten im Frühjahr 2012 machen Photovoltaikpaneele und ein Wärmerückgewinnungssystem die Kellerei zu einem großen Teil energie-autark.
Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges.
Weinstrasse 8
39057 - Girlan/Eppan (BZ)
info@colterenzio.it
www.colterenzio.it
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Referenz: 1040130
Hersteller: Stachlburg BIO
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009933
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002120
Hersteller: Dorfmann Thomas
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1200322
Hersteller: Damijan Podversic
Referenz: 1019931
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer. Der Geruch ist sehr fruchtbetont, Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht. Aromatische Duftkomponenten von Holunderblüten, Brennnessel und Minze. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt die gute Struktur sowie...
Referenz: 1302820
Hersteller: Santa Cristina Zenato
Referenz: 1029632
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc Holunder, Cassis und exotische Früchte in der Nase, etwas Stachelbeere. Frucht auch am Gaumen, saftig - mineralisch, gute Länge mit fruchtbetontem Abgang.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019730
Hersteller: Muri Gries
Duft nach reifen Birnen, eleganter Würze, etwas weißem Pfeffer, floralen Duftnoten sowie reifen Apfelnoten und einem Hauch von Joghurt in der Nase.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019921
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Glas erleuchtet ein zartes strohgelb. Ein fein würziger Duft von Muskat und weißem Pfeffer ergeben zusammen mit dem Duft nach reifen Pfirsichen eine sehr harmonische Aromatik. Aufgrund der leichten Muskatnoten würzig im Geschmack mit einer lebendigen Säure weiß dieser feingliedrige und elegante Müller Thurgau zu überzeugen. Rebsorte: 100%...
Referenz: 1021723
Hersteller: Kobler
Beschreibung: Birne und reife Honigmelone beherrschen die Aromatik. Im Mund ist es die Fülle, welche diesen Wein kennzeichnet. Die etwas niedrigere Säure betont diese Eigenschaften. Rebsorte: 100% Südtirol Pinot Grigio DOC (Grauer Burgunder). Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1001528
Hersteller: Ebner
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029323
Hersteller: Alois Lageder
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3401080
Hersteller: Sorentberg
Referenz: 1009937
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028825
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: Weißburgunder, Müller Thurgau, Sauvignon und Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000723
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Wunderbares Aromenspektrum von der typischen Rosenblüte bis hin zu Litschi-Noten, trocken ausgebaut. Rebsorte: 100% Südtirol Gewürztraminer DOC - Autochtone Südtiroler Rebsorte. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000620
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020130
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 30% Pinot Grigio, 30% Sauvignon blanc, 40% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009932
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022330
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer und Sauvignon Ein ganz besonderer Wein, der durch sein komplexes, vielschichtiges Bukett bestichtFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029520
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: 100% Weißburgunder (Pinot Bianco).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029590
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: Großteil Gewürztraminer, etwas Sauvignon.Flasche zu: 0,375 Lt., kleine Flasche.
Referenz: 1029578
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: Petit Verdot , Syrah, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028621
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024335
Hersteller: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta