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Vermentino di Gallura Karagnanj - 2017 - Weingut Tondini

Vermentino di Gallura Karagnanj - 2017 - Weingut Tondini

Rebsorte: 100% Vermentino
In der Nase sehr vielschichtig mit florealen und mediteranen Duftnoten. Große Harmonie und langes Finale.
Flasche zu: 0,75 Liter

12.950000000048

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Art.Nr. 3000320

Gewicht 1,50 KG

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Vermentino di Gallura Karagnanj - 2017 - Weingut Tondini

Rebsorte: 100% Vermentino.

Zone: San Leonardo, Calangianus. Befindet sich auf 350 m.ü.d.M. auf sandigen, verwitterten Granitböden.

Ertrag: 50 - 60 hl pro Hektar.

Vinifizierung: Kaltmazeration. Gärung und Ausbau im Stahlfass. Abgefüllt wird der Wein im April. Anschließend sollten noch mindestens 3 Monate Flaschenreife folgen.

Beschreibung: Nachhaltige Weine brauchen Zeit um das Potential welches in ihnen steckt auch zu zeigen. Nach einer 8-monatigen Flaschenreife wird's dann richtig spannend. Durch die Kaltmazeration haben wir etwas dichtere Farbtöne, welche sich gleichmäßig bis zur Corona durchziehen. In der Nase sehr vielschichtig mit florealen und mediteranen Duftnoten. Nachhaltige Weine halten im Mund, was sie in der Nase versprechen. Sehr linearer Übergang. Die mineralischen Noten lassen den Gaumen richtig vibrieren. Große Harmonie und langes Finale machen aus diesem Wein ein kleines Feuerwerk.

Speisenempfehlung: Eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten aber auch generell zur mediterranen Küche.

Serviertemperatur: 10 - 12°C.

Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter,.

Qualität statt Quantität...
Für uns ist Nachhaltigkeit gelebte Wirklichkeit. Wir verstehen darunter verantwortungsvolles Handeln in Bezug auf Gesellschaft und Umwelt.

Wir stellen höchste Anforderungen an die Hersteller und sind sehr streng bei der Auswahl unseres Sortiments, denn Wein trinken soll letztendlich Spaß machen.

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