Toscana Vermentino 2021 - 13% vol. Tenuta La Spinetta Toscana

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Beschreibung

Beschreibung: 
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Aroma erinnert an Zitrusfrüchte, weiße Blumen und Rosmarin. Am Gaumen ist er frisch und entschlossen; krautige und blumige Noten sowie Anklänge von Kohlenwasserstoffen begleiten den sauberen, mineralischen Abgang. 

Rebsorte: 
Vermentino - Toskana IGT. 

Zone: 
Weinberge in der Gemeinde Terricciola (Ortsteil von Casanova). Sandiger Boden, marinen Ursprungs und reich an ozeanischen Sedimenten. Süd-Ost-Ausrichtung 250 m ü.d.M. 

Vinifizierung: 
Alkoholische Gärung mit natürlichen Hefen. Reifung für ca. 5 Monate in Stahltanks auf den eigenen Hefen. 

Speisenempfehlung: 
Linguine mit Venusmuscheln, Artischocken alla giudia. 

Serviertemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Tenuta La Spinetta 
Alles begann Anfang der 1960er Jahre mit Giuseppe, genannt Pin, und Lidia Rivetti, erfahrenen Landwirten, die sich mit großem Wissen um die Traditionen, aber mit Blick auf die Zukunft der Arbeit auf dem Land widmeten. 
Angetrieben von einer tiefen Leidenschaft für den Champagner und dem Wunsch, sich wieder zu engagieren, erwarben die Rivettis 2011 das Weingut Contratto, einen historischen piemontesischen Schaumweinhersteller. Die Philosophie von La Spinetta wird auf die Produktion nach der klassischen Methode übertragen: neue Weinberge werden sofort erworben und Contratto zögert nicht, ein Bezugspunkt innerhalb der Appellation Alta Langa zu werden. 

La Spinetta S.S. 
Via Annunziata 17 
IT - 14054 Castagnole Lanze (AT) 
info@la-spinetta.com 
www.la-spinetta.com 

Produktdetails
La Spinetta Toscana
1906120
2022-03-15
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Datenblatt

Region
Toskana
Warengruppe
Vermentino
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