Karadarshop.com

T.N. 99 Sonnrain Cuvée Piwi - 2014 - Weingut Hof Gandberg BIO

T.N. 99 Sonnrain Cuvée Piwi - 2014 - Weingut Hof Gandberg BIO

16.95000000006

EUR 16,95

inkl. 22 % USt zzgl. Versandkosten

Frage zum Produkt

Art.Nr. 1021930

Gewicht 1,50 KG

Artikel sofort verfügbar / versandbereit

Artikel sofort verfügbar / versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.

T.N. 99 Sonnrain Cuvée Piwi - 2014 - Weingut Hof Gandberg BIO

Rebsorte: 60% Solaris, 20% Muscaris, 20% Rebe Fr.50/64. Alles pilzresistente Rebsorten, diese erweisen sich als robust gegen Krankheiten, sodass man weitestgehend auf Spritzmittel verzichten kann. In den Augen von Thomas Niedermayr ist es die einzig wahre Methode für den Weinanbau. Die Hauptsorte des ''T.N.99'' nennt sich Solaris, dessen Rebstöcke 1999 gepflanzt wurden. Die Aromasorten Muscaris und Rebe Fr.50/64 runden die Komposition ab.

Zone: : Die Trauben gedeihen auf dem Hof Gandberg, der sich in Eppan Berg auf 520 Meter Meeseshöhe am östlichen Fuße des Gandbergs befindet. Der Boden weist einen hohen Steinanteil auf und ist sehr kalkreich, tiefgründig und lehmig.

Vinifizierung: Nur die jeweils reifsten und besten Trauben werden in mehreren Erntedurchgängen handverlesen. Die Ernte beginnt Mitte September mit der Sorte Solaris und zieht sich bis zu ca. Mitte Oktober hin. Der große Aufwand lohnt sich, denn die entscheidenden Schritte werden im Weinberg und nicht im Keller vollzogen. Der Ausbau erfolgt in kleinen Stahlfässern, die Trauben werden alle spontan mit ihrer eigenen natürlichen, aus dem Weinberg stammenden Hefe vergoren. Nach dem Gärende werden alle 3 Weine zum Cuvée ''T.N. 99'' vereint und reifen auf der Feinhefe bis zur Abfüllung weiter.

Beschreibung: Wer ein Glas T.N. 99 genießt, hält einen brillanten Wein mit grünlichen, schimmernden Spiegelungen in der Hand. Das Aroma offenbart sich vielschichtig mit Nuauncen von Muscataromen, Stachelbeere, einen Hauch Rosenduft, grüne Äpfel und exotischen Früchten. Sehr charakteristisch ist sein Agrumenduft. Im Trunk spiegelt sich das differenzierte Aromaspektrum im Gaumen wieder und der Sonnrain beeindruckt mit seiner eleganten frische und Mineralität.

Serviertemperatur: 12 - 14°C.

Lagerfähigkeit: min. 5 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

0 Bewertung(en)

Qualität statt Quantität...
Für uns ist Nachhaltigkeit gelebte Wirklichkeit. Wir verstehen darunter verantwortungsvolles Handeln in Bezug auf Gesellschaft und Umwelt.

Wir stellen höchste Anforderungen an die Hersteller und sind sehr streng bei der Auswahl unseres Sortiments, denn Wein trinken soll letztendlich Spaß machen.

One of the biggest wine shops

Buy your best wine online