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Sauvignon - 2016 - Weingut Prackfol

Sauvignon - 2016 - Weingut Prackfol

Rebsorte: 100% Sauvignon.


Flasche zu: 0,75 Lt.

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Art.Nr. 1000422

Gewicht 1,50 KG

Artikel ausverkauft / nicht verfügbar

Artikel verfügbar ca. ab: Dienstag, Mai 15, 2018

Verkauf nur an volljährige Personen.

Sauvignon - 2016 - Weingut Prackfol

Rebsorte: 100% Sauvignon.

Vinifizierung: Händische Lese und Traubenselektion. Nach kurzer Maischestandzeit erfolgt eine langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie Reife für 5 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.

Beschreibung: Die Farbe, hellgelb mit grünem Abglanz. Der Geruch bietet ein reiches und buntes Bukett nach Tropenfrüchten, Feuerstein und Holunderblüten. Angenehm frische und lebhafte Noten von Zitrusfrüchten und Melisse. Im Geschmack verführt und überzeugt er durch seinen mineralischen Charakter, der ihn kennzeichnet. Die fruchtigen und gleichzeitig samtigen Aromen machen ihn raffiniert und elegant. Angenehm salziger Nachhall.

Speiseempfehlung: Frischer und vielseitiger Wein, optimale Begleitung zu Vorspeisen und Fischspezialitäten. Empfehlenswert zu Südtiroler Frischkäse.

Serviertemperatur: 10 - 12°C.

Reifepotential: 5 - 7 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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