Karadarshop.com

Sauvignon Quarz Magnum - 2017 - Kellerei Terlan

Sauvignon Quarz Magnum - 2017 - Kellerei Terlan

ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen.
Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden.

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc.
Flasche zu: 1,5 Liter, Magnumflasche.
65.4098360656

EUR 65,41

EUR 43,61 pro Liter

zzgl. Versandkosten

Frage zum Produkt

Art.Nr. 1019983

Gewicht 3,00 KG

Artikel verfügbar, in 3-5 Tagen versandbereit

Artikel verfügbar, in 3-5 Tagen versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.

Sauvignon Quarz Magnum - 2017 - Kellerei Terlan

ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen.
Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden.


Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc.

Zone: Winkl, Kreuth, Klaus und Montigl auf sandigem, leicht erwärmbaren Porphyrverwitterungsboden.

Ertrag: 42 hl pro Kektar.

Vinifizierung: Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (30%), im Tonneaux (20%) und teils im Edelstahltank (50%); Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung.

Beschreibung: Die Farbe, ein funkelndes strohgelb. Im Geruch präsentiert sich der Sauvignon Quarz verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit aber auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Holundersirup auch mineralische Feuersteinnoten. Ein äußerst interessantes Spiel erlebt man am Gaumen, wo sich die saftigen Fruchtaromen zusammen mit der feingliedrigen Mineralität zu einer beachtlichen harmonischen Fülle vereinen und einen kraftvollen sowie langen Nachhall bescheren.

Speisenempfehlung: Spannend als Speisenbegleitung zu Austern, Lachstartar oder Cruditè von Krustentieren; ebenso zu grünem Apfelrisotto mit cross - gebratenem Bachsaiblingfilet, gedämpften Langusten oder einem Lammbraten in der Kräuterkruste mit geschmorten Spargeln; gereifter Ziegenkäse.

Serviertemperatur: 12 - 14°C.

Lagerfähigkeit: trinkreif in etwa 6 - 8 Jahren.

Flasche zu: 1,5 Liter, Magnumflasche.

Qualität statt Quantität...
Für uns ist Nachhaltigkeit gelebte Wirklichkeit. Wir verstehen darunter verantwortungsvolles Handeln in Bezug auf Gesellschaft und Umwelt.

Wir stellen höchste Anforderungen an die Hersteller und sind sehr streng bei der Auswahl unseres Sortiments, denn Wein trinken soll letztendlich Spaß machen.

One of the biggest wine shops

Buy your best wine online