Kerner "Luxs" 2023 - 13,5% vol. Weingut Niklas

1020222
Bewertung 

Grüngelbe Farbe. Intensive und komplexe Fruchtnoten nach reifem Pfirsich und Marillen. Voller rassiger Trunk mit runder Fülle und anhaltendem, mineralischem Abgang.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Grüngelbe Farbe. Intensive und komplexe Fruchtnoten nach reifem Pfirsich und Marillen. Voller rassiger Trunk mit runder Fülle und anhaltendem, mineralischem Abgang. 

Rebsorte: 
Kerner - Südtirol DOC 

Zone: 
Muttergarten auf 460m ü.d.M. und Trifall, sehr steiniger Kalkschotterboden. 

Vinifizierung: 
Kaltmateration auf der Schale, Gärung bei 16°c bis 18°C im Stahltank, 6 Monate Lagerung auf der Gärhefe. Ein Teil des Mostes gärt und lagert in 500 Liter Eichenfässer. 

Speisenempfehlung: 
Ideal als Aperitiv und zu asiatischen Speisen. 

Servicetemperatur: 
10 - 12°C.

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Niklas 
Winzer seit 3 Generationen - Weinbauern aus Leidenschaft Bodenständigkeit gepaart mit Mut zur Innovation, Respekt vor der Natur und kompromisslosem, lagenbezogenem Anbau – so lässt sich das Weingut Niklas wohl am besten in kurzen Worten beschreiben. Das Bewusstsein um das familiäre Erbe als Auftrag formen daraus ein unverwechselbares Südtiroler Weingut, das den Wissensschatz und die Kräfte von drei Generationen Weinbauern zu einen weiß und in dem herrliche, lagentypische Südtiroler Rotweine gekeltert werden. Die Geschicke des Weingutes lenkt mittlerweile Dieter Sölva, der es von seinem Vater Josef, dem Gründer des Weingutes Niklas, übernommen hat. Sohn Michael bringt sich bereits ebenfalls mit seiner Handschrift in den Kalterer Familienbetrieb ein, dessen Weine mittlerweile in die ganze Welt verkauft werden.

Weingut Niklas - Fam. Sölva 
Brunnenweg 31 A 
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse (BZ) 
wine@niklaserhof.it 
www.niklaserhof.it 

Produktdetails
1020222
2024-03-12
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Kerner
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Kerner "Luxs" 2023 - 13,5% vol. Weingut Niklas

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