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Gewürztraminer - 2017 - Kellerei Tramin

Gewürztraminer - 2017 - Kellerei Tramin

Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Aromatischer und körperreicher Weißwein mit Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken
Flasche zu: 0,75 Lt.

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Art.Nr. 1029722

Gewicht 1,50 KG

Artikel ausverkauft / nicht verfügbar

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Gewürztraminer - 2017 - Kellerei Tramin

Rebsorte: 100% Gewürztraminer.

Zone: Die Trauben für den Gewürztraminer stammen aus den Weingütern der Gemeinden Tramin und Montan. Sie gedeihen auf Hanglagen zwischen 300 und 450m Meereshöhe. Die kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen, fruchtbaren Böden unterstützen das Wachstum und die gute Reifung dieser Weinsorte.

Ertrag: 55 Hl/Hektar.

Vinifikation: Die Trauben wurden direkt nach der Anlieferung gerebelt und schonend gepresst. Die Vergärung erfolgte im Stahltank unter kontrollierter Temperatur (21°C). Der anschließende Ausbau, ebenfalls im Stahltank, erfolgte ohne biologischem Säureabbau.

Beschreibung: Der Gewürztraminer zählt mittlerweile zu den gefragtesten Weinen Südtirols. Er ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken.

Speisenmpfehlung: Der Wein eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten und aromatischen, gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.

Serviertemperatur: 10 - 12° C.

Lagerfähigkeit: 4 - 6 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Lt.

Qualität statt Quantität...
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