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Gewürztraminer Joseph - 2017 - Weingut Hofstätter Josef

Gewürztraminer Joseph - 2017 - Weingut Hofstätter Josef

Rebsorte: 100% Gewürztraminer.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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EUR 14,60

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Art.Nr. 1028828

Gewicht 1,50 KG

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Verkauf nur an volljährige Personen.

Gewürztraminer Joseph - 2017 - Weingut Hofstätter Josef

Rebsorte: 100% Gewürztraminer.

Zone: Weingüter rund um Tramin. Die Reben wachsen auf lockeren, gut durchlüfteten und leicht erwärmbaren Mergelböden.

Ertrag: ?? hl pro Hektar.

Vinifikation: Die Trauben werden nach der Anlieferung leicht gequetscht, der Most wird einige Stunden in Kontakt mit den Schalen belassen und anschließend sanft abgepresst. Natürliche Sedimentation und Gärung bei konstanter Temperatur von 20°C liefern einen in Geschmack und Aromenspektrum einzigartigen Wein.

Beschreibung: Dieser Gewürztraminer präsentiert sich als ein Wein von hoher Individualität. Von intensiv leuchtend strohgelber Farbe besticht er durch seine Kompaktheit und seine unverwechselbare Aromatik mit Anklängen von Trockenblumen und Rosenblüten, die sich im Glas stetig ausbreiten und verdichten. Auf der Zunge erscheint er reich und stoffig mit einem dichten Körper und dabei dennoch frisch und lebhaft.

Speiseempfehlung: Als Aperitif, zu Terrinen, Pasteten, Krustentieren und Gorgonzola-Käse.

Serviertemperatur: 8 - 10°C.

Lagerfähigkeit: min. 3 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Lt.

Qualität statt Quantität...
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