Chardonnay Festival 2016/21 - 14% vol. Kellerei Meran

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Rebsorte: 100% Chardonnay.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Dieser Chardonnay hat eine lebhaft strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Das Bouquet erinnert an exotische Früchte wie Banane, Ananas und reife Äpfel. Im Mund harmonisch, frisch, sehr weich mit anhaltendem Abgang. 

Rebsorte: 
Chardonnay - Südtirol DOC 

Zone: 
Algund, Meran, Schenna, Lana, Marling auf 280 - 450 m. Böden bestehend aus Humoser schwach lehmiger Sand, Granit und Gnais. 

Vinifizierung: 
Kaltmazeration in der Traubenpresse. Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Teilweiser biologischer Säureabbau. Spätere Lagerung auf der Feinhefe für 5 Monate. 

Speisenempfehlung: 
Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten, helles Fleisch, Risotto, Käsenocken. 

Servicetemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
mahe als 3 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Kellerei Meran Burggräfler 
Die Kellerei Meran Burggräfler ging aus dem Zusammenschluss, im Jahre 2010, zweier traditionsreicher Kellereibetriebe im Meraner Land hervor, der Kellerei Meran und der Burggräfler Kellerei. Insgesamt 370 Mitglieder bewirtschaften als Klein- und Kleinstproduzenten eine Anbaufläche von etwa 250 Hektar mit besten Weinlagen in Meran und den umliegenden Gemeinden Algund, Tirol, Kuens, Riffian, Schenna, Marling, Tscherms und Lana sowie im Vinschgau. Mit geeinter Kraft geben sie dadurch dem Weinbau in der westlichen Landeshälfte Sudtirols ein neues Profil. 

Kellerei Meran Burggräfler Gen.Landw. Ges. 
Kellereistrasse 9 
IT - 39020 Marling (BZ) 
info@kellereimeran.it 
www.kellereimeran.it 

Produktdetails
1039822
2020-02-12
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Chardonnay
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