Brolettino Lugana 2022 - 13% vol. Cà dei Frati

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Beschreibung

Beschreibung: 
Beim Trinken kommt seine Komplexität zum Vorschein. In der Nase zeigt er einen Hauch von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, fleischigen Rosen mit frischen und Balsamico-Noten. Am Gaumen ist er gut strukturiert, begleitet von guter Säure und den charakteristischen Würze, den Gaumen vollständig reinigt, der von feinen Düften überfallen wird. 

Rebsorte: 
Turbiana - Lugana DOC 

Zone: 
Lugana di Sirmione und um den Turm von San Martino della Battaglia 

Vinifizierung: 
Vinifiziert zunächst im Edelstahl, dann in Barriques. Malolaktische Gärung im Barriquefass. Ausbau und Reifung für 10 Monate im Barriquefass, gefolgt von 3 Monaten Flaschenreifung. 

Speisenempfehlung: 
Ideal für Wintersuppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel, mittelscharfen Käsesorten und zu lang und üppig gekochten Fischen und Krustentieren. 

Serviertemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Cà dei Frati 
Das Unternehmen Ca' dei Frati ist, wie aus einem Dokument hervorgeht, das „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrüder genannt wird", seit 1782 bekannt, Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im -keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca' dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten, vermachte. 

Az. Agr. Cà dei Frati 
Via Frati 22 
IT - 25019 Lugana di Sirmione (BS) 
info@cadeifrati.it 
www.cadeifrati.it 

Produktdetails
1301122
2023-04-15
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Datenblatt

Region
Venetien
Warengruppe
Lugana
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