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Piancastello Riserva Millesimato Brut Trentodoc - Weingut Endrizzi

Piancastello Riserva Millesimato Brut Trentodoc - Weingut Endrizzi

Rebsorte: Chardonnay, Blauburgunder (Pinot Nero)
Kräftige, strohgelbe Farbe; lebhafte, sehr feine und beständige Perlage. Der Duft ist intensiv, besonders finessenreich mit Eindrücken nach Brotkruste und leichten Noten von Vanille und Honig. Im Geschmack trocken, sauber, elegant, besonders seidig und lang anhaltend
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

15.0409836066

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Art.Nr. 1100405

Gewicht 1,50 KG

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Verkauf nur an volljährige Personen.

Piancastello Riserva Millesimato Brut Trentodoc - Weingut Endrizzi

Beschreibung: Kräftige, strohgelbe Farbe; lebhafte, sehr feine und beständige Perlage. Der Duft ist intensiv, besonders finessenreich mit Eindrücken nach Brotkruste und leichten Noten von Vanille und Honig. Im Geschmack trocken, sauber, elegant, besonders seidig und lang anhaltend.

Rebsorte: Chardonnay, Blauburgunder (Pinot Nero).

Zone: Der Weinberg ist eine Terrasse, die sich Richtung Castello Monreale (Königsberg) neigt und mit Reben in Guyotanbauweise bestockt ist.

Vinifizierung: Die erste Gärung erfolgt teilweise im Barrique und im Edelstahl. Die zweite Gärung vollzieht sich klassisch in der Flasche, wie für den Trento DOC vorgesehen. Mindestens 36 Monate reift der Wein dann auf den Hefen, um eine Eleganz zu erreichen, die nur durch diese noble Methode möglich ist. Die „Dosage“ ist minimal, um die natürlichen Eigenschaften nicht zu beeinträchtigen, die sich aus den im Trentino äußerst günstigen Umweltbedingungen, der langen Reifezeit und einer besonders sorgsamen, handwerklichen Verarbeitung ergeben.

Speisenempfehlung: Wie jeder Trento DOC von Klasse eignet sich dieser Wein hervorragend als Aperitif und kann während eines gesamten Menüs genossen werden.

Serviertemperatur: 6 - 8°C.

Lagerfähigkeit: 1 - 2 Jahre.

Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Hersteller: Weingut Endrizzi - Tenuta Endrizzi - Endrizzi Winery

Allergene: enthält Sulfite.

Qualität statt Quantität...
Für uns ist Nachhaltigkeit gelebte Wirklichkeit. Wir verstehen darunter verantwortungsvolles Handeln in Bezug auf Gesellschaft und Umwelt.

Wir stellen höchste Anforderungen an die Hersteller und sind sehr streng bei der Auswahl unseres Sortiments, denn Wein trinken soll letztendlich Spaß machen.

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