Beschreibung:
Zartes Rosa, fruchtiges Bouquet mit Noten nach Himbeere, Erdbeere und kleinen roten Früchten. Am Gaumen frisch, lebhaft und harmonisch. Feine Perlage. Fruchtig. Spritzig.
Rebsorte:
Lagrein - Qualitätsschaumwein Brut - metodo classico
Jedes einzelne Weingut, die Teil von "Tirolensis ars vini" sind, erntete die Trauben zur gleichen Zeit um diese einzigartige Cuvee zu kreieren.
Zone:
Vinifizierung:
Traditionelle Flaschengärung - 24 Monate Lagerung auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Serviertemperatur:
5°C sinkend.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Tirolensis Ars Vini
Eine Gruppe von ambitionierten Weinbauern mit fast ausschließlich eigentümergeführten Weingütern hat sich zur Vereinigung der Südtiroler Qualitätsweinhöfe zusammengeschlossen. Ein ambitionierter Qualitätsanspruch eint die Gruppe, in der jedes Mitglied den Werdegang der Weine mit großer Leidenschaft und profundem Wissen von der Rebe bis zur Flasche begleitet. Als überzeugte Individualisten und Pioniere tauschen die Weinbauern untereinander laufend ihre anbautechnischen und önologischen Erfahrungen aus. Sie setzen gemeinsame Vermarktungsideen um und treten bei Weinmessen und sonstigen Veranstaltungen als Gruppe auf.
Mitgliedsbetriebe: Erbhof Unterganzner - Weingut Griesbauerhof - Weingut Kränzelhof - Landesweingut Laimburg - Weingut Loacker - Weingut Thurnhof.
Tirolensis Ars Vini
St. Justina Strasse 3
IT - 39100 Bozen (BZ)