St. Magdalener Gröbner - 2017 - Kellerei Kaltern
St. Magdalener Gröbner - 2017 - Kellerei Kaltern
Rebsorte: 90% Vernatsch und 10% Lagrein
Süße dunkle Kirschen mit dezentem Mandel- und Veilchenton; fruchtbetont mit samtigen Körper und feinen Tanninen.
Flasche zu: 0,75 Lt.
EUR 9,71
Art.Nr. 1029673
Gewicht 1,50 KG
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St. Magdalener Gröbner - 2017 - Kellerei Kaltern
Rebsorte: 90% Vernatsch und 10% Lagrein.
Zone: Südhänge oberhalb von St. Magdalena / Rentsch; 300 bis 450m über dem Meeresspiegel; sandiger Porphyrboden, wärmespeichernd und wasserdurchlässig.
Ertrag: 70 hl pro Hektar.
Vinifizierung: Maischegärung bei 26°C mit 7-tägiger Mazerationszeit; Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank und Betonfass.
Beschreibung: Sattes Rubinrot; süße dunkle Kirschen mit dezentem Mandel- und Veilchenton; fruchtbetont mit samtigen Körper und feinen Tanninen.
Speisenempfehlung: Er eignet sich besonders zu Nudelgerichten und leichten Fleischspeisen.
Serviertemperatur: 13 - 15°C.
Lagerpotential: 1 - 3 Jahre.
Flasche zu: 0,75 Lt.