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Lagrein - 2016 - Weingut Ansitz Waldgries

Lagrein - 2016 - Weingut Ansitz Waldgries

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Art.Nr. 1010965

Gewicht 1,50 KG

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Lagrein - 2016 - Weingut Ansitz Waldgries

Rebsorte: 100% Lagrein.

Zone: St. Magdalena, Südost- bis Südwest-Hanglagen auf 250m Meereshöhe, äußerst mediterran geprägtes Mikroklima. Sandige Glazialschotter- und Porphyr- Verwitterungsböden.

Ertrag: ?? hl pro Hektar.

Vinifizierung: Gärung im großes Holzfass und gebrauchte Barriques, mit der Besonderheit, dass 50% Prozent des Leseguts mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren werden.

Beschreibung: Die Farbe, ein dunkles Purpurrot mit violettem Schimmer. Der Geruch erinnert an dunkle Waldbeeren, Schokoladenoten, süßlicher Duft der Alpenblume Brunelle, elegant-feine Würze. Im Geschmack, dichtverwobene füllige Textur, langes elegantes Säurespiel und samtige Tannine.

Speisenempfehlung: Geschmortes und gebratenes Fleisch, Wildgerichter oder pikanter Käse.

Serviertemperatur: 16 - 18°C.

Lagerfähigkeit: min. 5 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

Zum einen für die viele Arbeit, die Mühen, die wir in ihn gesteckt haben, zum anderen aber auch für die Dankbarkeit, die wir empfinden, wenn ein Glas unseres Weines trinken. Eine tiefempfundene Dankbarkeit dafür, dass wir unsere Berufung des Winzers tagtäglich ausüben dürfen.

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Qualität statt Quantität...
Für uns ist Nachhaltigkeit gelebte Wirklichkeit. Wir verstehen darunter verantwortungsvolles Handeln in Bezug auf Gesellschaft und Umwelt.

Wir stellen höchste Anforderungen an die Hersteller und sind sehr streng bei der Auswahl unseres Sortiments, denn Wein trinken soll letztendlich Spaß machen.

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