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Kalterersee Olte Reben - 2017 - Weingut Thomas Pichler

Kalterersee Olte Reben - 2017 - Weingut Thomas Pichler

Aromen von Mandeln, Marzipan, Erdbeeren und in sehr guten Jahren auch Kirsche und Orangenschalen. Harmonisch, abgerundeter Abgang mit gut eingebundenen Tanninen.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

9.7950819672

EUR 9,80

EUR 13,06 pro Liter

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Art.Nr. 1023960

Gewicht 1,50 KG

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Verkauf nur an volljährige Personen.

Kalterersee Olte Reben - 2017 - Weingut Thomas Pichler

Beschreibung: Leuchtend rubinrot. Die Aromavielfalt bei diesem Wein ist aufgrund der sehr alten Reben sehr facettenreich und erinnert an Aromen von Mandeln, Marzipan, Erdbeeren und in sehr guten Jahren auch Kirsche und Orangenschalen. Die etwas längere Reife im Weingut Thomas Pichler verleiht dem Wein einen harmonischen, abgerundeten Abgang mit gut eingebundene Tanninen.

Rebsorte: 100% Vernatsch - Südtiroler Kalterersee DOC

Zone: Kaltern Feld auf 250 m ü.d.M.

Vinifizierung: Maischegärung im Edelstahlbehälter für ca. 3 Wochen mit anschließendem Säureabbau. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank und ein kleiner Teil in kleinen Holzfässern.

Speisenempfehlung: Beim Essen ist der Kalterersee ein sehr vielfältig einsetzbarer Begleiter, welcher vor allem zum Südtiroler Speck aber auch zu Fischgerichten, Pasta und allen Fleischgerichten serviert werden kann.

Serviertemperatur: 12 - 14°C.

Lagerfähigkeit: mehr als 5 Jahre.

Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Hersteller: Weingut Thomas Pichler - Kaltern

Die Passion zum Wein veranlasste Thomas Pichler; Jahrgang 1969; seinen Lebenstraum zu verwirklichen und aus den hofeigenen Weinbergen qualitativ anspruchsvolle Weine zu vinifizieren und vermarkten.

Aus einer Kalterer Weinbauernfamilie stammend, in den Weinbergen aufgewachsen und seit 1988 in engem Kontakt mit dem Wein, entschied sich der Jungwinzer 2003 seinen eigenen Weingutsbetrieb zu gründen und eigenständige Südtiroler Weine mit Persönlichkeit zu produzieren. Auf einer Weinbergsfläche von einem Hektar, welche in besten Lagen des Südtiroler Weindorfes Kaltern verteilt sind, keltert Thomas Pichler derzeit sieben Weine von denen jährlich in etwa 15.000 Flaschen Südtiroler Qualitätswein DOC abgefüllt werden.

Qualität statt Quantität...
Für uns ist Nachhaltigkeit gelebte Wirklichkeit. Wir verstehen darunter verantwortungsvolles Handeln in Bezug auf Gesellschaft und Umwelt.

Wir stellen höchste Anforderungen an die Hersteller und sind sehr streng bei der Auswahl unseres Sortiments, denn Wein trinken soll letztendlich Spaß machen.

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