Kalterersee klassisch superiore 2021 - 13,5% vol. Kellerei Tramin

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Bewertung 

Rebsorte: 100% Vernatsch
Schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel
Flasche zu: 0,75 Lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Der Kalterersee Auslese ist ein leichter, gerbstoffarmer Wein von hellrubin- bis rubinroter Farbe. Er schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel. 

Rebsorte: 
Vernatsch - Südtirol DOC 

Zone: 
Die Vernatsch-Lagen für den Kalterersee Auslese erstrecken sich in Rungg und Tramin, den beiden Fraktionen von Tramin. 

Vinifizierung: 
Die Trauben wurden nach dem Rebeln (Trennung des Kammes von den Beeren) bei kontrollierter Temperatur (28-30°C) vergoren. Die Vergärung und der biologischer Säureabbau erfolgten im Edelstahltank, die Lagerung in großen Eichenholzfässern. 

Speisenempfehlung: 
Er eignet sich als Wein für zwischendurch, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten, wie Speck und Wurst, aber auch zu weißem Fleisch, Pizza und mildem Käse. 

Servicetemperatur: 
14 - 16° C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 3 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Kellerei Tramin 
Die 1898 gegründete Kellereigenossenschaft zählt zu den führenden Kellereien Italiens. Das extreme Zusammenspiel von sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen sowie von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden, schaffen intensiv fruchtbetonte, frische Weine von Komplexität und eleganter Struktur. 

Cantina Tramin Kellerei 
Weinstrasse 144 
IT - 39040 Tramin an der Weinstrasse (BZ) 
info@cantinatramin.it 
www.cantinatramin.it 

Produktdetails
1029765
2020-02-12
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Kalterer See
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Kalterersee klassisch superiore 2021 - 13,5% vol. Kellerei Tramin

Kalterersee klassisch superiore 2021 - 13,5% vol. Kellerei Tramin

Rebsorte: 100% Vernatsch
Schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel
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