Beschreibung:
Tiefes- dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase deutliche Noten von Waldfrüchten, Bitterschokolade, Wacholder und Lakritze. Am Gaumen sehr charakterstark, kraftvoll, ausdrucksstark.
Rebsorte:
Lagrein - Südtirol DOC Riserva
Zone:
Die Weinberge liegen in Gries bei Bozen auf 250 m Meereshöhe. Die sandigen Flussschwemmböden im geschlossenen wärmespeichernden Bozner Talkessel sind von Porphyr geprägt.
Vinifizierung:
Die Trauben des GRIES Lagrein Riserva werden von Hand gelesen. Nach der Entrappung gärt die Maische im Stahltank bei schonender Maischebewegung. Anschließender Ausbau für 12 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche.
Speisenempfehlung:
Mit seinem fruchtigen Abgang schmeckt er zu Lamm- und Wildgerichten und gebratenem roten Fleisch.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Nals Magreid
Die 1932 gegründete Kellerei Nals Margreid stellt die gelungene Symbiose aus Mensch und Terroir dar. 138 Weinbauern bewirtschaften mit großer Leidenschaft insgesamt 173 Hektar Weinberge auf Meereshöhen zwischen 250 und 850 Metern. Die besonderen klimatischen und geologischen Gegebenheiten in den 14 Anbaugebieten von Nals im Etschtal bis Margreid im Unterland bilden die Grundlage für Terroir bezogene Weine mit Charakter und hohem Wiedererkennungswert. Die Philosophie der Kellerei wird mit dem Claim Atelier Natura kommuniziert. Atelier, ein Ort, geprägt von Kreativität, Sorgfalt, Eleganz, Weisheit, Exklusivität und Einzigartigkeit. Natura, der Kontext und Rahmen der Kellerei Nals Margreid, wo sich die klimatischen Einflüsse des Alpenraums mit einzigartigen und intensiven mediterranen Aromen vereinen.
Kellerei Nals Margreid
Heiligenbergerweg 2
IT - 39010 Nals (BZ)
info@nalsmargreid.com
www.nalsmargreid.com
