Gloria Magnum HK 2013 - 12,5% vol. Weingut Nusserhof Bio

Beschreibung: 
Dunkles Rot mit violetten Reflexen. In der Nase kommt Bordeaux-Feeling auf, vielschichtige dunkle Frucht, Beeren, Kirsche, Leder, feuchter Ton und ein Hauch von Speck. Am Gaumen eine kräftige Struktur, äußerst feinziselierte Säure mit mineralischem Touch, mürbes Tannin, zart erdiger Grundton, bleibt dunkelfruchtig und saftig bis zum Schluß, sehr angenehmer und langer Abgang. Einer der besten Lagrein der Welt! 

Rebsorte: 
Lagrein - Südtirol Rotwein 

Zone: 
Schwemmlandboden des Flusses Eisack am Boznerboden. 50 - 80 Jahre alte Reben. 

Vinifizierung: 
Die Maischegärung mit Stiehlen und Naturhefen erfolgt im Stahlfass, die Reifung im großen Holzfass für 30 Monate. Nachträglich Lagert der Wein 36 Monate in der Flasche. 

Speisenempfehlung: 
Ein Meditationswein, ideal auch zu Steaks, Gerichte mit Rindfleisch und Wild. 

Servicetemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 10 Jahre. 

Flasche zu: 
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Nusserhof - Heinrich Mayr 
Der Nusserhof im Südosten von Bozen ist seit 1788 nachweislich im Besitz der Familie Mayr. Die warmen, tiefgründigen porphyr- und dolomithaltigen Ablagerungen des Flusses Eisack und die gut ventilierte Lage am Ausgang des Eisacktales bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Obst und Wein. Seit jeher wurden hier vor allem die autochthonen Rebsorten Lagrein und Blatterle angebaut. Im 20. Jahrhundert hatte der Nusserhof schwere Schicksalsschläge zu verkraften. Als Josef Mayr-Nusser den Eid auf Adolf Hitler verweigerte, bezahlte er dafür mit dem Leben. Nach dem Krieg kämpfte die Familie jahrelang um den Erhalt ihres Hofes, der im Zuge der Stadterweiterung enteignet und abgerissen werden sollte. Schließlich wurde der Hof Mitte der 1980er Jahre im Andenken an Josef Mayr-Nusser unter Schutz gestellt. Heute ist der Nusserhof eine grüne Oase in Bozen, ein nachhaltig-biologisch bewirtschaftetes Weingut, das der Biodiversität gerecht wird und zu einem Begegnungsort für Kunst, Musik und Wissenschaft wurde. Das Sortiment umfasst renommierte Tropfen, darunter den Weisswein "Blaterle", den Roséwein Lagrein Kretzer und die Rotweine Lagrein Riserva, "Tyroldego" und "Elda". 

Weingut Nusserhof - Fam. Mayr 
Mayr-Nusser-Strasse 72 
IT - 39100 Bozen (BZ)