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Beschreibung:
Leuchtendes Strohgelb, mineralischen Noten von Feuerstein, Stachelbeere, Haselnuss, Zitronengras und Apfel. Diese Aromen und die große Eleganz am Gaumen bilden eine überzeugende Geschmacksharmonie.
"Family Reserve" ist die neue Spitze der Castelfeder-Qualitätspyramide und hebt die historische Cru Lage Kreuzweg in den besten Jahrgängen hervor.
Der Spitzenwein von Castelfeder, ein Chardonnay Riserva, leitet seinen Namen von dem Cru im Herzen des Dorfes Margreid ab, welches historisch gesehen das beste Anbaugebiet für diese Sorte in Südtirol ist.
In einer limitierten Auflage von nur 1.400 Flaschen, widerspiegelt dieser Wein die Eigenschaften des Terroirs im Südtiroler Unterland. Der Kreuzweg ist zweifellos ein einzigartiger Wein, in dem man die Geschichte & Leidenschaft schmecken kann, welche die Arbeit derjenigen kennzeichnet, die im Weinberg und im Keller arbeiten.
Rebsorte:
Chardonnay - Südtirol DOC Riserva
Zone:
Ausgewählte Cru Lage Kreuzweg in Margreid auf 220 - 240 m ü.d.M. auf Kalkschotterböden.
Vinifizierung:
Handlese, alkoholische Gärung im Barriquefass, 18-monatige Lagerung im Barriquefass, 12-Monate im Stahltank, 6-monatige Flaschenlagerung.
Speisenempfehlung:
Fischtartar verfeinert mit Passionsfrucht, Öl, Pfeffer, oder zu Räucherlachs.
Serviertemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Castelfeder
Vor mehr als 50 Jahren wurde das Weingut Castelfeder in Neumarkt von Alfons Giovanett gegründet, seither ist kaum ein Stein auf dem anderen geblieben. Das Sortiment wurde erweitert, die Produktion wurde ausgebaut, die Abläufe im Weingut wurden modernisiert und der Markt wurde internationaler. Heute umfasst das Weingut Castelfeder 65 Hektar, auf denen 70 Prozent weiße Rebsorten angebaut werden. Der Fokus liegt auf Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Sauvignon. Bei den Rotweinen konzentriert man sich auf den Pinot Nero.
Weingut Castelfeder - Fam. Giovanett
Franz-Harpf-Strasse 15
IT - 39040 Kurtinig an der Weinstrasse (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it
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Reference: 1039824
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Gris.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1002223
Producer: Villscheiderhof
Reference: 1009835
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1009830
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 80% Moscato Giallo, Mueller Thurgau and Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1009935
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1030636
Producer: Haidenhof
Reference: 1000622
Producer: Nössing Manfred Noessing
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028882
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1029589
Producer: Elena Walch
Reference: 1039820
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Val Venosta Pinot Blanc Brillant greenish yellow colour, discreet fresh perfume of green apples and citrus fruits. The taste is rich and well balanced with demonstrative lively fruit acidBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1021422
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Fruity aroma of apricot, orange, acacia and lime blossom, mineral note; fresh and lively in the mouth; wine of great character, density and structureBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019730
Producer: Muri Gries
Aromas of ripe pears with an elegant spiciness, some white pepper, floral notes and notes of ripe apple with a hint of yoghourt.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029635
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Reference: 1028531
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039733
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 2900920
Producer: Tenuta di Castellaro
Grape varierty: 60% Malvasia delle Lipari and 40% Carricante white wine with strong fruity and floral hints. Ideal acidity and harmonious taste. Scents, light colours and countless reflections: these are the ties that bind this vintage to the Aeolian Islands. Noble, fertile and inaccessible lands: both arduous and lush at the same timeBottle to: 750 ml -...
