Blauburgunder Marith 2022/23 - 12,5% vol. Weingut Kornellhof

1011962
Bewertung 

In der Nase fruchtige, elegante Aromen von Beeren, Himbeere und Erdbeere, mit dezenter Würze. Frisch und anregend im Geschmack mit weichen Gerbstoffen, lebendiger Säure und saftigem Abgang.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Helles, leuchtendes Rubinrot im Glas. In der Nase fruchtige, elegante Aromen von Beeren wie Himbeere und Erdbeere, mit dezenter Würze. Frisch und anregend im Geschmack mit weichen Gerbstoffen, lebendiger Säure und saftigem Abgang. 

Rebsorte: 
Blauburgunder - Südtirol DOC. 

Zone: 
Mazzon, Kaltern, ein Westhang auf 270 m ü.d.M. mit 10% Hangneigung und Kalksedimentböden. 

Vinifizierung: 
Gärung im großen Holzfass für 9 - 12 Tage. Der Ausbau erfolgt für 6 Monate in großen Holzfass mit anschliessender Flaschenreife für etwa 2 Monate. 

Speisenempfehlung: 
Nudelgerichte, helles Fleisch, Speckknödel, Südtiroler Marende. 

Serviertemperatur: 
12 - 14°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Kornell 
Ausladende Palmen und ruppige Nadelbäume teilen sich hier denselben Flecken Erde. Der mediterrane Südwind, Ora genannt, trifft auf trockene Fallwinde aus dem Norden. Eine glückliche Lage für den Weinbau – bereits die Räter erkannten dies vor mehr als 2.000 Jahren: Die wärmenden Porphyrfelsen mit den schnell ansteigenden Weinbergen im Rücken fangen tagsüber die Sonne ein, nachts sind sie Garant für kühle Temperaturen. Nichts geht ohne die Natur, ohne das perfekte Terroir für ein gesundes Wachstum mit spannendem Traubenmaterial. Das ist die Grundlage. Leidenschaft und großes Verantwortungsgefühl prägen die Arbeit von Florian Brigl und seinem jungen Team im Weingut Kornell. Das Ergebnis sind Weine mit mediterranem Flair, einzigartigem Charme und bodenständigem Charakter. 

Weingut Kornell - Fam. Brigl 
Kosmas-und-Damian-Weg 6 
IT - 39018 Siebeneich (BZ) 
info@kornell.it 
www.kornell.it 

Produktdetails
1011962
2020-05-15
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Blauburgunder
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Blauburgunder Marith 2022/23 - 12,5% vol. Weingut Kornellhof

Blauburgunder Marith 2022/23 - 12,5% vol. Weingut Kornellhof

In der Nase fruchtige, elegante Aromen von Beeren, Himbeere und Erdbeere, mit dezenter Würze. Frisch und anregend im Geschmack mit weichen Gerbstoffen, lebendiger Säure und saftigem Abgang.
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